Beverage

Zwei junge menschen prosten sich auf vor einem Berliner Gebäude mit Weingläsern zu
Unter dem Motto „Wein, Land und Genuss“ dreht sich vom 15. bis 17. Februar 2019 auf dem Messegelände unterm Funkturm alles rund ums Entdecken und Verkosten edler Rebensaft-Spezialitäten.
02.01.2019, 09:10 Uhr
Neuigkeiten vom Rebensaft

WEINmesse berlin wartet mit 300 Herstellern auf

Unter dem Motto „Wein, Land und Genuss“ dreht sich vom 15. bis 17. Februar 2019 auf dem Messegelände unterm Funkturm alles rund ums Entdecken und Verkosten edler Rebensaft-Spezialitäten.
02.01.2019, 09:10 Uhr
Jobbörse
Drei Freunde stoßen beim Essen mit Bier an.
Weniger Alkohol
Weniger Alkohol

Radler und AF-Biere immer beliebter

Jeder zweite Österreicher trinkt gerne Radler, knapp ein Viertel der Bevölkerung trinkt bereits alkoholfrei. Das ist das Ergebnis des jüngsten Bierkulturberichtes der Brau Union Österreich.
02.01.2019, 08:57 Uhr
Eine Reihe unterschiedlicher Biere auf einer Theke
Getränketrends
Getränketrends

Die beliebtesten Craft-Biere Deutschlands

Hopfenhelden.de, Deutschlands größtes unabhängiges Onlinemagazin über Craft-Bier, hat seine Leser gefragt, welche Pale Ales, Porter und IPAs diese am liebsten trinken. Hier sind die Gewinner, die aus der Umfrage hervorgingen.
19.12.2018, 08:29 Uhr
Ein Barkeeper schenkt an einem Messestadt einen ungewöhnlichen Gin aus
Getränkewelten
Getränkewelten

INTERNORGA reagiert auf Craft-Getränke-Trend

Der Trend nach Craft-Getränken hält ungebrochen an und lässt immer mehr Brauereien aus dem Boden sprießen. Auf der Hamburger Messe wird daher die CRAFT SPIRIT Lounge verdoppelt und ein Fokus auf dieses Segment gerichtet.
18.12.2018, 09:26 Uhr
Trübes BIer auf einem weihnachtlichen Tisch
Weihnachtsbock & Co.
Weihnachtsbock & Co.

Besondere Biere zum Fest

Spezielle Festtagsbiere passen auch zu Braten und Weihnachtsgebäck. Eine große Auswahl dieser Biere bieten etwa die insgesamt 27 Slow Brewer in Deutschland, Österreich, Italien und in der Schweiz.
18.12.2018, 09:00 Uhr
Eine Flasche Sekt wird mit einem Säbel sabriert
Schlumberger Sektreport 2018
Schlumberger Sektreport 2018

Vom Feier- zum Alltagsgetränk

Eine aktuelle Studie bestätigt, dass Sekt nach wie vor zum Anstoßen bei Feierlichkeiten oder als Aperitif getrunken wird. Immer mehr Konsumenten gönnen sich aber auch zwischendurch ein Glas.
13.12.2018, 08:29 Uhr
Ein Siegertreppchen mit Glühweinflaschen auf den Stufen
Gewürzweine
Gewürzweine

Geschmacksvergleich: Der große Glühweintest 2018

Die unabhängige Vergleich.org -Redaktion hat 11 beliebte Gewürzweine einem Geschmackstest unterzogen und ist dabei zu einem überraschenden Ergebnis gelangt: Günstige Produkte schmecken besser als teurere!
12.12.2018, 09:34 Uhr
Zweigelt-Rebe
Politisch korrekte Umbenennung?
Politisch korrekte Umbenennung?

Aus Zweigelt soll „Blauer Montag“ werden

Unter dem Motto „Abgezweigelt“ will eine Initiative die Rebsorte „Zweigelt“ die nach ihrem Schöpfer benannt ist, umbenennen. Begründung: Friedrich Zweigelt sei ein glühender Nazi gewesen.
11.12.2018, 08:32 Uhr
Eine Flugzeugbesatzung mit Bierdosen in der Hand
Bieriger Höhenflug
Bieriger Höhenflug

Erste Craftbeer-Airline hebt ab

Das Brauereiunternehmen BrewDog startet mit seiner maßgeschneiderten Boeing 767 in bierige Erlebniswelten. Dazu gehören die erste „Höhenbier“-Verkostung der Welt, ein süffiges Bordmenü und spannende Biererlebnisse am Reiseziel. 
10.12.2018, 11:49 Uhr