Spirituosen
Was wäre, wenn ein Cocktail weder Zitronensaft noch raffinierten Zucker bräuchte? Im Liquid Diary in Innsbruck wird genau das zum Konzept. Seit 1. Oktober setzt die Bar stattdessen auf selbst angesetztes Oxymel – und verändert damit die Basis ihrer gesamten Cocktailkarte.
02.10.2026, 10:16 Uhr
02.10.2026, 10:16 Uhr
Mixology
Keine Zitrone, kein Zucker: Diese Bar denkt Cocktails neu
Was wäre, wenn ein Cocktail weder Zitronensaft noch raffinierten Zucker bräuchte? Im Liquid Diary in Innsbruck wird genau das zum Konzept. Seit 1. Oktober setzt die Bar stattdessen auf selbst angesetztes Oxymel – und verändert damit die Basis ihrer gesamten Cocktailkarte.
02.10.2026, 10:16 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
10 Jahre Aperol Spritz Piazza in Wien
Die Aperol Spritz Piazza auf dem Wiener Rathausplatz feiert in diesem Jahr ihr zehnjähriges Bestehen. Was 2016 als Aperitivo-Spot begann, hat sich zu einem beliebten Sommer-Hotspot der Stadt entwickelt und präsentiert sich nun in neuem Design.
08.07.2026, 09:00 Uhr
Pop-up-Event
Pop-up-Event
Barback Boys beleben Stuttgarter Barszene
Ein Bartenderkollektiv hat Mitte April ein temporäres Format in einer bekannten Location umgesetzt. Im Fokus standen Austausch, handwerkliche Qualität und ein zeitgemäßes Erlebnis. Das Konzept zog sowohl Branchenvertreter als auch interessierte Besucher an.
16.04.2026, 08:40 Uhr
Barprogramm
Barprogramm
Rosewood Munich startet Guest-Shift-Serie in der Bar Montez
Die Bar Montez im Rosewood Munich startet eine neue Reihe von Guest Shifts. Internationale Bartender, Marken und Branchenpersönlichkeiten sollen dabei neue Impulse für die Münchner Barkultur bringen.
16.03.2026, 15:21 Uhr
Fund
Fund
Verschollene Kugel mit Gin im Bodensee wiederentdeckt
Jahrelang spurlos verschwunden: Jetzt taucht die mit Alkohol gefüllte Kugel wieder auf – gut versteckt und von Muscheln überwachsen. Wer bekommt den besonderen Tropfen?
16.01.2026, 10:03 Uhr
Kooperation
Kooperation
Légère Hotel Group und MBG Group schließen strategische Partnerschaft
Die Légère Hotel Group und die MBG Group sind eine strategische Partnerschaft eingegangen. In fünf Légère Hotels werden künftig ausgewählte MBG-Marken gelistet.
19.11.2025, 12:37 Uhr
Cocktailtrends
Cocktailtrends
Ohne viel „Chichi“: Diese Drinks sind in Berlin angesagt
In Berlin startet heute die Cocktail Week. Drei Barkeeper und eine Barkeeperin sprechen über aktuelle Trends und warum der Aperol Spritz ein Dauerbrenner ist.
14.11.2025, 11:37 Uhr
Aktionswoche
Aktionswoche
Berliner Cocktail Week findet zum ersten Mal statt
Klassiker wie Espresso Martini oder Negroni gehen immer. Doch während der Berliner Cocktail Week werden auch ungewöhnliche Drinks kredenzt. Es ist das erste Mal, dass dieses Event in Berlin stattfindet.
12.11.2025, 15:08 Uhr
Rechtsstreit
Rechtsstreit
Darf Likör ohne Ei weiter „Likör ohne Ei“ heißen?
Es ist ein kurioser Streit: Ein Unternehmer gibt seinem Likör ohne Ei den Namen „Likör ohne Ei“. Das will ein Spirituosenverband nicht dulden. Das Landgericht Kiel entscheidet eindeutig.
31.10.2025, 12:23 Uhr
