Spirituosen
Johann Wolfgang von Goethes Zauberlehrling feiert heuer den 225. Jahrestag. Gleichzeitig jährte sich im März dieses Jahres der Todestag des Dichters zum 190. Mal. Diese Ereignisse nahm Yennifer „Jay“ Jureit zum Anlass, das Dichtergenie auf ihre Art und Weise zu ehren.
03.11.2022, 14:21 Uhr
03.11.2022, 14:21 Uhr
Cocktailinspiration
Goethes Werke bald in aller Munde?
Johann Wolfgang von Goethes Zauberlehrling feiert heuer den 225. Jahrestag. Gleichzeitig jährte sich im März dieses Jahres der Todestag des Dichters zum 190. Mal. Diese Ereignisse nahm Yennifer „Jay“ Jureit zum Anlass, das Dichtergenie auf ihre Art und Weise zu ehren.
03.11.2022, 14:21 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Das ist Europas nachhaltigster Bartender
Im Amano Grand Central Hotel in Berlin fand am 12. Oktober das Regionalfinale der Sustainable Cocktail Challenge statt. Das ist der Gewinner.
14.10.2022, 09:37 Uhr
Bartender
Bartender
No.3 Gin Pursuit of Perfection Competition – Bronze für Deutschland
Nach dem diesjährigen Finale in Schiedam, Holland, steht der Sieger der „No.3 Gin Pursuit of Perfection Competition“ fest: Gioacchino Sorrentino. Die Berlinerin Raki Sillah sichert sich den dritten Platz.
27.09.2022, 09:34 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Das ist der beste Barkeeper der Welt
Der norwegische Barkeeper Adrián Michalčík mixte, rührte und schüttelte sich in Sydney seinen Weg zum Titel als „Diageo World Class Global Bartender of the Year“. An dem Wettbewerb nahmen Barkeeper aus 50 Ländern teil.
20.09.2022, 10:04 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Finale der nationalen „The Vero Bartender Competition“
Zum dritten Mal findet in diesem Jahr nach zwei Jahren pandemiebedingter Unterbrechung der internationale Mixologen-Wettbewerb von Amaro Montenegro statt. Zehn Bartender aus Österreich haben sich nun hierfür qualifiziert.
09.09.2022, 08:14 Uhr
Golvet Universe
Golvet Universe
Über drei Dragees zum Geschmack
Mit drei Dragees bietet das Berliner Michelin-Sternerestaurants Golvet seinen Gästen eine neue, revolutionäre Bar-Erfahrung. Jedem Dragee ist dabei eine eigene Bar-Karte zugeordnet.
16.05.2022, 11:12 Uhr
Kostenmanagement
Kostenmanagement
Berentzen will nach Pandemie-Sparkurs wieder investieren
Der emsländische Getränkehersteller Berentzen will trotz wirtschaftlicher Unsicherheiten aufgrund des Ukraine-Kriegs und der Corona-Pandemie in diesem Jahr wieder investieren.
25.03.2022, 06:05 Uhr
Trends 2022
Trends 2022
Welche Getränke sind angesagt?
Die Getränkebranche ist bunt und bietet etwas für alle Geschmäcker. Das Angebot scheint grenzenlos, dennoch kristallisieren sich immer wieder spezielle Trends heraus, die den Markt begeistern. Welche Getränke sind derzeit in aller Munde?
07.03.2022, 09:22 Uhr
Alter Meierhof
Alter Meierhof
Spitzenkoch Dirk Luther stellt eigenen Champagner vor
Wenn Spitzenkoch Dirk Luther einem Champagner seinen Namen leiht, dann muss das Erzeugnis mehr als nur prickeln. Entsprechend groß ist die Freude im Vitalhotel Alter Meierhof, nun gleich zwei erlesene Tropfen des Weinguts Faÿ-Berjot anbieten zu können.
08.02.2022, 14:31 Uhr
