Wein & Sekt

Eine lächelnde Barmitarbeiterin gießt ein Getränk aus einer großen Flasche in ein Glas
Die diesjährigen Wetterbedingungen führten zu einem frühen Beginn der Weinlese in Österreich. Damit ist das Saisonprodukt Sturm auch schon zeitiger als normalerweise verfügbar.
21.08.2018, 07:54 Uhr
Stürmische Zeiten

Sturm kommt heuer so früh wie selten ins Glas

Die diesjährigen Wetterbedingungen führten zu einem frühen Beginn der Weinlese in Österreich. Damit ist das Saisonprodukt Sturm auch schon zeitiger als normalerweise verfügbar.
21.08.2018, 07:54 Uhr
Jobbörse
Rot- und Weißwein im Glas vor einer Weinrebe
4271 Weine kontrolliert
4271 Weine kontrolliert

Kontrolleure beanstanden jeden zwölften Wein

Bei Kontrollen durch das Landesuntersuchungsamt (LUA) im vergangenen Jahr wurden insgesamt 4.271 Weine unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: bei jedem zwölften Wein gab es Beanstandungen.
14.08.2018, 10:54 Uhr
Eine Frau in einem Kleid tanzt mit einem Regenschirm im Sturm
Dürreperiode
Dürreperiode

Winzerin tanzt für den Regen

Der Sommer war zu trocken! An manchen Orten sogar noch viel schlimmer als an anderen, so beispielsweise in Biebelnheim. Dort hat Hanneke Schönhals sogar einen Regentanz aufgeführt, um endlich Regen für ihren Weinberg zu bekommen.
14.08.2018, 07:52 Uhr
Zwei Hände tragen einen Holzkasten mit der Aufschrift Struktur- und Genehmigungsdirektion Süd
14.000 Kilometer Lieferweg
14.000 Kilometer Lieferweg

Weinlieferung in die Antarktis

Aus der tropischen Hitze in Deutschland geht es in die tiefen Minus-Temperaturen der Antarktis. Die Rede ist von einer Weinlieferung, die Jahr für Jahr aus Rheinland-Pfalz zu Klimaforschern am Ende der Welt geschickt wird.
13.08.2018, 11:42 Uhr
Rote Weintrauben im Sonnenlicht
Ernteeinbußen von bis zu 30 Prozent
Ernteeinbußen von bis zu 30 Prozent

Nicht alle Winzer sind zufrieden

Viel wurde in den vergangenen Tagen über die Hoffnungen auf den diesjährigen Weinjahrgang berichtet. Ein fast optimales Verhältnis zwischen Hitze und Regen sorgt vielerorts für hervorragende Wachstums- und Reifebedingungen. Doch das trifft leider nicht für alle Anbaugebiete zu.
07.08.2018, 11:00 Uhr
Arbeiter bei der Traubenernte
Beginn der Traubenernte
Beginn der Traubenernte

Offiziell früheste Weinlese

Jetzt ist es offiziell. Noch nie begann die Ernte der Weintrauben in Deutschland so früh, wie in diesem Jahr. Am Montag begann man in einem Weinberg in Lörzweiler bei Mainz offiziell mit der Weinlese.
07.08.2018, 10:22 Uhr
Ein Glas Federweiser, Käse und grüne Trauben
Früher Verkaufsstart
Früher Verkaufsstart

Heiß begehrt: Kultgetränk Federweißer

In vielen Weinbaugebieten beginnt in Kürze die Lese – wesentlich früher als sonst. Möglich machen dies die heißen Temperaturen. Eine frühe Lese bedeutet ebenfalls, dass Fans des Federweißer nicht mehr lange warten müssen. 
07.08.2018, 08:53 Uhr
Rote Weintrauben auf einem Weinberg
Premiere im Weinanbau
Premiere im Weinanbau

Neues Weinland Niedersachsen

Niedersachsen bekam im Jahr 2016 zum ersten Mal Rechte vom Bund für den Weinanbau. Seit dieser Genehmigung macht das Bundesland erste erfolgreiche Schritte hin zum Weinland, wie das Agrarministeriums in Hannover berichtet.
03.08.2018, 08:19 Uhr
Panorama eines Weinbergs mit einer alten Mühle
Rekordtermin
Rekordtermin

Österreich erwartet gutes Weinjahr 2018

Dank des warmen Frühjahrs und aktuell heißen Sommers wird die Weinlese in Österreich so früh wie noch selten beginnen. Auch Qualität und Quantität dürften stimmen.
02.08.2018, 07:53 Uhr