Wein & Sekt

Die Deutschen sind Weltmeister im Sekttrinken. Dabei wird die Auswahl immer größer, von Hugo bis zum alkoholfreien Mango-Secco. Nun gibt es einen weiteren Player im Markt. Doch die Branche bleibt gelassen.
21.12.2017, 07:53 Uhr

Trendthema: Individualität

Sekt, Champagner und Co. zum selber machen

21.12.2017, 07:53 Uhr

Jobbörse

Vineus Wine Culture Award 2018

Beste österreichische Jungwinzer gesucht

Die Bewerbungsphase für den Vineus Wine Culture Award 2018 startet. Bis 7. Februar 2018 können sich aufstrebende, heimische Jungwinzer bewerben.

20.12.2017, 11:00 Uhr

Alkoholfrei ist in

Was bei alkoholfreiem Wein wichtig ist

Ohne ist in: Weingenuss im Glas – gerne, aber bitte alkoholfrei! Der Trend zum alkoholfreien Genuss nimmt im Zuge des höheren Ernährungsbewusstseins weiter Fahrt auf. Nicole Klauß, Expertin für alkoholfreie Speisebegleitung und Weinberaterin, sagt, was man über die angesagten Getränke wissen muss.

15.12.2017, 08:23 Uhr

Rund neun Liter pro Kopf

Weinverbrauch: Wo wird am meisten getrunken?

Die Deutschen sind nicht nur leidenschaftliche Biertrinker. Auch dem Rebensaft sind die Bundesbürger sehr zugetan. Aber wo wird eigentlich am meisten Wein getrunken?

04.12.2017, 08:49 Uhr

Kultgetränk zur Adventszeit

Das muss man über Glühwein wissen

Beim Bummel über die Weihnachtsmärkte darf für viele von uns ein Glühwein nicht fehlen. Er ist neben dem Punsch das Lieblingsgetränk vieler Leute in der Adventszeit.

01.12.2017, 11:33 Uhr

Sekttest Stiftung Warentest: Schlumberger auf Platz 1

Testsieger in Deutschland mit Note 1,0 bei Aroma – Stiftung Warentest hebt Schlumberger Sparkling Brut 2013 auf Platz 1 aller getesteten Schaumweine.

27.11.2017, 13:00 Uhr

Weihnachten

Deutsche Glühweinkönigin startet in die neue Saison

Jungwinzerin Sarah Schmitt freut sich auf ihre kommende Amtszeit als Hoheit der „heißen“ Tropfen. Neben einem guten Riesling liegt ihr in den Adventswochen vor allem die Zeit mit Freunden am Herzen.

27.11.2017, 12:48 Uhr

Wein aus Ostfriesland

Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft vor der Gründung

Reben hinter dem Deich, Weinberge zwischen Schwarzbunten und Windmühlen – dieser Anblick soll schon bald Alltag werden, denn heute gründet sich in Berlin die „Erste Ostfriesische Winzergenossenschaft eG“.

17.11.2017, 10:05 Uhr

Positive Bilanz nach Weinlese

Österreich erwartet guten Weinjahrgang

Während dieses Jahr weltweit die niedrigste Weinproduktion seit Jahren zu verzeichnen ist, konnte in Österreich eine sowohl mengenmäßig als auch qualitativ sehr gute Ernte gelesen werden.

16.11.2017, 09:40 Uhr