Panorama
Der neue Wein- und Spirituosenwettbewerb „Women´s International Trophy“ wird zum ersten Mal am 25. bis 26. Juni 2021 in Mainz ausgetragen. Das Besondere daran? Die Jury besteht ausschließlich aus Fachverkosterinnen.
20.05.2021, 08:56 Uhr
20.05.2021, 08:56 Uhr
Neuer Wein- und Spirituosenwettbewerb
Die „Women‘s International Trophy“
Der neue Wein- und Spirituosenwettbewerb „Women´s International Trophy“ wird zum ersten Mal am 25. bis 26. Juni 2021 in Mainz ausgetragen. Das Besondere daran? Die Jury besteht ausschließlich aus Fachverkosterinnen.
20.05.2021, 08:56 Uhr
Öffnungsperspektive
Öffnungsperspektive
Erste Messe in Bayern geplant
Die Bayerische Staatsregierung hat am Dienstag eine klare Öffnungsperspektive für die Messewirtschaft benannt. So soll der Betrieb spätestens am 1. September wieder aufgenommen werden. Im Vorfeld findet die TrendSet als Pilotmesse statt.
19.05.2021, 11:43 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
„Cup of Excellence“ erstmals in Deutschland
Der Kaffee-Wettbewerb „Cup of Excellence” findet ab dem 19. Mai zum ersten Mal in Deutschland statt – organisiert für Teilnehmer aus den Anbauländern Afrikas, Süd- und Mittelamerikas.
18.05.2021, 12:53 Uhr
„Vielfalt ist der Kern unseres Geschäfts“
„Vielfalt ist der Kern unseres Geschäfts“
„Vielfalt ist der Kern unseres Geschäfts“
Im Rahmen des Diversity Days verstärkt Premier Inn ihr Engagement für Diversität und Inklusion weiter. Neben einem Impulsvortrag sind Trainingsprogramme für Führungskräfte und Mitarbeiter geplant.
18.05.2021, 12:35 Uhr
Interview
Interview
Klimaneutral in der Küche
Mit nachhaltigem Handeln kann auch die eigene Wirtschaftlichkeit gesteigert werden. Küchenchef Georg Strohmeyer vom Hotel Zugspitze setzt dabei auf das Zusammenwirken vieler Maßnahmen. Im Interview verrät er seinen Weg zur klimaneutralen Küche.
18.05.2021, 09:16 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
HSMA verleiht Social Media Award
Die Gewinner des Social Media Awards für Hotels der HSMA Deutschland e.V. stehen fest. Der Preis wurde in vier Kategorien verliehen: Neukundengewinnung, Kundenbindung, HR & Employer Branding Strategie sowie allgemeine Kommunikation.
18.05.2021, 05:53 Uhr
TRAVELERS’ CHOICE AWARDS 2021
TRAVELERS’ CHOICE AWARDS 2021
Vierzehn Hotels der Langham Hospitality Group ausgezeichnet
Insgesamt vierzehn Hotels der Langham Hospitality Group wurden mit dem Travellers Choice Award ausgezeichnet. Der Preis „Best of the Best“ ging an das Cordis Shanghai, Hongqiao.
17.05.2021, 12:31 Uhr
Umfrage
Umfrage
Gäste vertrauen den Hygienekonzepten der Gastronomen
Die Anforderungen der Gäste haben sich im Laufe der vergangenen Monate geändert. Vor allem Hygienekonzepte spielen eine große Rolle. Eine Umfrage von TheFork zeigt nun, die Restaurantbesucher fühlen sich in den Betrieben sicherer als zu Hause.
17.05.2021, 11:24 Uhr
Umfrage
Umfrage
Deutsche bei Hotelöffnungen noch gespalten
Bei der Frage nach der Öffnung von Hotels, Pensionen oder Ferienwohnungen sind die Deutschen noch gespalten. Das ergab eine Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov.
17.05.2021, 10:05 Uhr
