Panorama

Natalie Fischer-Nagel, deutsche Delegierte von Relais & Châteaux und Direktorin Weissenhaus Grand Village Resort und Spa am Meer, spricht im Interview über veränderte Gästewünsche, die Zukunft von Relais & Châteaux und findet deutliche Worte für die aktuelle Corona-Politik.
12.04.2021, 10:19 Uhr

Interview

„Wir investieren heute in die Erlebnisse von morgen“

12.04.2021, 10:19 Uhr

Jobbörse

Modellprojekt

Modell-Öffnungen im Harz erfolgreich

Das am Freitag an mehreren Orten im Harz gestartete Modellprojekt ist nach Angaben von teilnehmenden Betrieben über das Wochenende von den Gästen gut angenommen worden.

12.04.2021, 07:36 Uhr

Umweltschutz

Ein Adventskalender zum Tag der Bäume

Statt zum Weihnachtsfest zählen 30 internationale Marken im April die Tage bis zum Arbor Day herunter – und pflanzen dabei Bäume. Mit dabei: Best Western Hotels & Resorts.

09.04.2021, 06:50 Uhr

Umnutzung

Bellevue Hotel Dresden eröffnet Testzentrum

Das Bilderberg Bellevue Hotel am Goldenen Reiter erweitert die Liste der aktuell rund 55 vorhandenen Schnelltestzentren in Dresden. Ab dem 8. April sind hier bis zu 1.000 Tests pro Tag möglich.

07.04.2021, 13:38 Uhr

Google und IHA

Online Travel Expert Series

Mit einer neuen Veranstaltungsreihe sollen Hotels dabei unterstützt werden, ihr digitales Know-how auszubauen und sich so besser und schneller auf neue Herausforderungen einzustellen. Die „Online Travel Expert Series“ wurde in Zusammenarbeit zwischen Google und dem Hotelverband Deutschland (IHA) entwickelt.

07.04.2021, 11:55 Uhr

Kooperation

Johann Lafer verstärkt eismann

Als kulinarischer Berater wird Spitzenkoch Johann Lafer ab sofort die Entwicklung neuer Produkte und Events von eismann begleiten.

06.04.2021, 10:25 Uhr

AustrianSkills 2021

Österreichs beste Fachkräfte gesucht

Bei den AustrianSkills 2021 werden von 18. bis 21. November in Salzburg wieder Österreichs beste Fachkräfte gesucht. Die besten Teilnehmer qualifizieren sich für die Berufs-WM 2022 in Shanghai und die Berufs-EM 2023 in St. Petersburg.

06.04.2021, 08:42 Uhr

Nachhaltigkeits-Zertifizierung

Öschberghof mit GreenSign zertifiziert

Der Öschberghof in Donaueschingen erreicht bei der Nachhaltigkeitszertifizierung ein sehr gutes GreenSign Level 4.

01.04.2021, 12:50 Uhr

Wettbewerb

Die Gewinner des „Teamcup der Systemgastronomie“

Statt wie üblich auf der Internorga fand der diesjährige Teamcup der Systemgastronomie über mehrere Wochen im Netz statt. In drei Runden wurden das Teamwork, die Kreativität sowie der Umgang der Teilnehmer mit Zeitdruck getestet. Nun stehen die Gewinner fest.

30.03.2021, 09:01 Uhr