Panorama
Das Ausmaß der Brandkatastrophe in Australien ist bereits verheerend, die Zahl der Opfer immens. Inzwischen unterstützen auch viele Hotelketten und regionale Reiseunterkünfte vor Ort Rettungskräfte, Hilfspersonal und Evakuierte.
08.01.2020, 09:36 Uhr
08.01.2020, 09:36 Uhr
Brandkatastrophe in Down Under
Hilfsmaßnahmen australischer Hotels bei Buschfeuern
Das Ausmaß der Brandkatastrophe in Australien ist bereits verheerend, die Zahl der Opfer immens. Inzwischen unterstützen auch viele Hotelketten und regionale Reiseunterkünfte vor Ort Rettungskräfte, Hilfspersonal und Evakuierte.
08.01.2020, 09:36 Uhr
Initiative gegen Müll
Initiative gegen Müll
Starbucks erhebt deutschlandweit Bechergebühr
Nach erfolgreicher Testphase in Hamburg und Berlin, weitet die Coffee-House-Kette ihre Bechergebühr auf Pappbecher bundesweit aus. Für die Einnahmen gibt es bereits eine konkrete Verwendung.
07.01.2020, 10:24 Uhr
Ernährung und Promis
Ernährung und Promis
Golden Globe-Gala erstmals rein vegan
Austernpilze statt Jakobsmuscheln: Für die 77. Golden Globe-Verleihung entschlossen sich die Veranstalter erstmals in deren Geschichte, den Starts und Promis ein rein veganes Menü zu servieren.
03.01.2020, 11:19 Uhr
Nachruf
Nachruf
Dipl.-Ing. Architekt Otto Lindner verstorben
Am ersten Januar 2020 erlag der erfolgreiche Architekt und Gründer der Lindner Unternehmensgruppe einer längeren Krankheit. Er starb im engsten Familienkreis in der Schweiz.
03.01.2020, 10:52 Uhr
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Steffen Henssler expandiert nach Frankfurt
Mit seiner „Ahoi“-Restaurantkette, die bisher in Norddeutschland angesiedelt ist, erobert Spitzenkoch Steffen Henssler nun auch südlichere Gefilde. Seine Fans sind begeistert…
03.01.2020, 09:20 Uhr
Erfolgreiche Visionen
Erfolgreiche Visionen
Jugendherbergen feiern 111 Jahre Jubiläum
1909 realisierte Richard Schirrmann seine Vision eines Ortes, an dem junge Menschen ihre Umwelt in allen Facetten erleben können. Zum Geburtstag will das Deutsche Jugendherbergswerk mit biederen Vorurteilen aufräumen.
03.01.2020, 09:07 Uhr
Führungswechsel
Führungswechsel
„Kulinarisches Erbe Österreich“ hat neuen Präsidenten
Mario Pulker, Obmann des Fachverbandes Gastronomie in der Wirtschaftskammer, wurde zum neuen Präsidenten des „Kulinarischen Erbe Österreich“ gewählt. Er will das Land als Kulinarik-Destination stärker positionieren.
03.01.2020, 08:17 Uhr
Food & Fitness
Food & Fitness
Lieferando beleuchtet Neujahrsvorsätze
Eine aktuelle Lieferando-Umfrage zeigt, dass ganze 83 Prozent der Deutschen ihr Leben im neuen Jahr zum Positiven verändern möchten. Welchen Bereichen dabei ganz besonders viel Aufmerksamkeit geschenkt wird…
03.01.2020, 07:58 Uhr
Interview
Interview
„Der Druck ist groß“
Ronny Pietzner ist Teammanager der beiden deutschen Köche-Nationalmannschaften. Im Februar treten sie wieder bei der IKA/Olympiade der Köche an. Wie das Training aussieht und warum es dieses Mal eine besondere Herausforderung wird, erzählt er im Interview.
02.01.2020, 09:29 Uhr