Panorama
36 Gewinner waren für den Gastrostern 2018 nominiert. Der erfolgreiche Luzerner Koch Mario Garcia hat das Publikumsvoting für sich entschieden. Über 400 Gastronomen und Bäcker feierten die Nominierten.
24.10.2018, 07:10 Uhr
24.10.2018, 07:10 Uhr
Nacht der Gastronomen
Mario Garcia gewinnt den Gastrostern 2018
36 Gewinner waren für den Gastrostern 2018 nominiert. Der erfolgreiche Luzerner Koch Mario Garcia hat das Publikumsvoting für sich entschieden. Über 400 Gastronomen und Bäcker feierten die Nominierten.
24.10.2018, 07:10 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
INTERNORGA-Zukunftspreis 2019 ist gestartet
Alle Unternehmen, die zukunftsorientiert wirtschaften, produzieren sowie nachhaltige Lösungen für den Außer-Haus-Markt bieten, haben nun die Chance, sich für den Zukunftspreis zu bewerben.
23.10.2018, 08:33 Uhr
Tourismus & Gastronomie
Tourismus & Gastronomie
Kopenhagen ist „Top-Destination 2019“
Dieses Jahr hatte Lonely Planet das spanische Sevilla zum besten Ziel für Städtereisen gekürt. Für 2019 empfiehlt der Reiseführer nun die „Vorzeigestadt“ Kopenhagen – und weitere spannende Metropolen.
23.10.2018, 08:08 Uhr
Schlemmen in der Vorweihnachtszeit
Schlemmen in der Vorweihnachtszeit
Kulinarische Köstlichkeiten im 24er-Pack
Welche originellen Adventskalender dieses Jahr nicht nur für zwei Dutzend spannende Überraschungen, sondern gleichermaßen für das leibliche Wohl aller Weihnachtsfreunde sorgen.
22.10.2018, 09:28 Uhr
2. Gastro-Night
2. Gastro-Night
Die Party geht weiter
Damit auch Gastronomen wieder mal richtig feiern können, organisiert die Hotel & Gastro Union für ihre Mitglieder im November mehrere Partys in angesagten Bars in der ganzen Schweiz.
22.10.2018, 07:52 Uhr
„Geschüttelt, nicht gerührt“
„Geschüttelt, nicht gerührt“
Nürnberg lädt zur Gin-Tonic-Messe ein
Mehr als 30 Aussteller bieten ab 27. Oktober 2018 über 300 verschiedene Gin-Sorten und unterschiedlichste Tonics an. Präsentiert werden auch Produkte aus Bayern, Schottland, Finnland, England und Frankreich.
19.10.2018, 09:42 Uhr
Österreicher-Premiere
Österreicher-Premiere
Alex Koblinger ist Sake Samurai
Der Master Sommelier in Döllerers Genusswelten wurde als erster Österreicher von der „The Japan Sake Brewers Association Junior Council“ in Japan zum „Sake Samurai“ geadelt.
19.10.2018, 09:07 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Deutscher Tourismuspreis nominiert Finalisten
Aus 81 Bewerbungen für den Deutschen Tourismuspreis hat eine Jury fünf Unternehmen für das nun gestartete Online-Voting ausgewählt. Ab sofort können alle Internetnutzer ihren Favoriten bestimmen.
18.10.2018, 08:35 Uhr
Luxushotellerie
Luxushotellerie
Azubi-Contest der Luxushotels ist entschieden
Beim Wettbewerb für Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels konnten vor kurzem sieben Auszubildende durch Höchstleistungen überzeugen. Gewinnerin wurde schließlich Siegard Lackinger.
17.10.2018, 08:15 Uhr
