Panorama

Immer im November steigt in Deutschlands Spitzengastronomie die Spannung. Die Veröffentlichung des neuen Restaurantführers „Guide Michelin“ zeigt: Welche Topköche halten ihr Niveau, wo sind aufgehende Sterne, wer verliert? Am Dienstag werden die besten Restaurants und Küchenchefs des Landes in Potsdam vorgestellt.
10.11.2017, 11:57 Uhr

Auszeichnung

Was bringt der neue „Guide Michelin“?

10.11.2017, 11:57 Uhr

Jobbörse

Hotel Pain Index 2017

In Luxushotels wird viel geweint

Man sollte meinen, dass Gäste, die sich lediglich preiswerte Hotelzimmer leisten können, trauriger sind, als Besucher in Luxushotels. Tatsächlich scheint aber das genaue Gegenteil der Fall zu sein. Je mehr Sterne das Hotel besitzt, umso häufiger fließen bei den Gästen die Tränen, das schreibt nun zumindest die Welt.

09.11.2017, 09:58 Uhr

Messe Vorgeschmack

Absage für die „Vorgeschmack“

Neues Gastro- und Kulinarik-Messekonzept, das im Februar 2018 in Wien geplant gewesen wäre, wird zugunsten einer ähnlichen Idee im Herbst auf Eis gelegt.

09.11.2017, 08:09 Uhr

Vegetarier-Shitstorm

Rindfleisch-Witz verärgert Vegetarier

Ein kleines Schild in einer Woolworth-Filiale im australischen Adelaide hat auf Facebook wieder mal den Krieg zwischen Vegetariern und Fleischessern angefacht.

08.11.2017, 08:53 Uhr

Wintertourismus

Schlagerstars in Ischgl

Andrea Berg und Helene Fischer bestreiten kommenden Winter das Eröffnungs- und Schlusskonzert, eine neue Sesselbahn bietet mehr Komfort.

07.11.2017, 13:05 Uhr

Messe Alles für den Gast

Kommendes Wochenende öffnet die „Alles für den Gast“

Salzburger Messe rüstet sich für Besucher-Ansturm. Dieses Jahr wird es erstmals ein VIP-Ticket für besonderen Komfort geben. Facebook informiert über die Parkplatzsituation. HOGAPAGE mit eigenem Stand vor Ort.

06.11.2017, 12:50 Uhr

Polizei ermittelt

Unglaublich: Berliner Gastronom installierte Kameras auf den Toiletten!

Die Polizei ermittelt nun wegen „Verletzung des höchstpersönlichen Lebensbereichs“. Auch andere Berliner Restaurants fielen bei Kontrollen durch Rechtsverstöße auf.

06.11.2017, 11:59 Uhr

Auszeichnung

Bayerischer Staatsehrenpreis an fränkische Winzer vergeben

Freude bei den fränkischen Winzerbetrieben: Vier Weingüter durften für ihre überdurchschnittlichen Qualitätserfolge die höchsten Auszeichnungen des Freistaats entgegennehmen.

06.11.2017, 10:51 Uhr

Promi-Gastronom macht zu

Restaurant-Pleite: Schauspieler Daniel Brühl schließt sein Lokal

Die Berliner Tapas-Bar „Gracia“ ist offensichtlich Geschichte. Bereits im Vorfeld der Schließung gab es zahlreiche Negativkritiken von Gästen und Experten.

06.11.2017, 10:13 Uhr