Gesellschaft

Eine Frau an einem Straßencafé
Laut einer aktuellen Dehoga-Umfrage sind zahlreiche Gastwirte in Nordrhein-Westfalen noch unsicher, ob sie ihre Außengastronomie ab 22. März überhaupt öffnen wollen.
10.03.2021, 07:28 Uhr
Corona-Perspektiven

Wirte skeptisch gegenüber Außengastro-Lockerungen

Laut einer aktuellen Dehoga-Umfrage sind zahlreiche Gastwirte in Nordrhein-Westfalen noch unsicher, ob sie ihre Außengastronomie ab 22. März überhaupt öffnen wollen.
10.03.2021, 07:28 Uhr
Jobbörse
Gäste in einer Kneipe
Proteste
Proteste

Dutzende Wirte öffneten trotz Lockdown

Illegaler Bierauschank in der Coronakrise: Gegen mehrere Dutzend Wirte in Hessen sind Verfahren gegen das Bewirtungsverbot eingeleitet werden.
10.03.2021, 06:49 Uhr
Guido Zöllick
Dehoga-Umfrage
Dehoga-Umfrage

„Endlos-Lockdown keine Lösung für das Gastgewerbe!“

Aus einer aktuellen Dehoga-Umfrage geht hervor: 63,0 Prozent aller Betriebe bezeichnen die Entscheidungen der letzten Bund-Länder-Konferenz als „katastrophal“.
09.03.2021, 13:18 Uhr
Gäste in einem Restaurant
Umfrage
Umfrage

Immer mehr Deutsche wollen die Öffnung der Gastro

Die Schließung der Gastronomiebetriebe wollen aktuell weitaus weniger Deutsche akzeptieren als noch vor zwei Monaten. Auch Kultureinrichtungen sollten der Mehrheit nach wieder öffnen dürfen.
09.03.2021, 11:47 Uhr
Henrik Mühle und das Flemings Mayfair
Wohltätigkeit
Wohltätigkeit

Flemings Mayfair kocht für Londons Obdachlose

Das Restaurant Ormer Mayfair im Hotel Flemings, das von Spitzenkoch Shaun Rankin betrieben wird, ist eine Kooperation mit Charity Begins at Home eingegangen. Im Zuge dessen hat das Fine-Dining-Lokal in den letzten zehn Monaten über 3.000 Mahlzeiten an Menschen ohne festen Wohnsitz verteilt.
03.03.2021, 09:06 Uhr
ein Kellner mit einer Flasche Wein
Gastronomen-Proteste
Gastronomen-Proteste

Polnische Wirte starten Lockdown-Widerstand

In Polen widersetzen sich zahlreiche Gastronomen den Corona-Verordnungen und öffnen für Gäste. Offiziell finden jedoch nur „Testessen“, „Bewerbungsgespräche“ oder „Personalschulungen“ statt.
11.02.2021, 13:49 Uhr
Tim Mälzer und Fabio Haebel
Hamburg
Hamburg

Tim Mälzer und Fabio Haebel: erfolgreiche Gastro-Solidaritätsaktion

Mit ihren „Kehrwieder-Paketen“ startete das Hamburger Köche-Duo zu Weihnachten 2020 eine Hilfsaktion für die Hamburger Gastronomie. Jetzt steht der Erlös fest und die 3.100 Pakete werden verschickt.
01.02.2021, 09:39 Uhr
Ein Gast gibt Trinkgeld im Restaurant
Corona-Umfrage
Corona-Umfrage

Sorge um Restaurants löst Welle der Hilfsbereitschaft aus

Eine groß angelegte Umfrage von Lightspeed hat ergeben, dass die überwiegende Mehrheit der Deutschen die Gastronomiebetriebe nach dem Lockdown besser unterstützen möchten.
19.01.2021, 09:42 Uhr
Sterne Koch Alexandre Mazzia.
Frankreich
Frankreich

Guide Michelin kürt neues 3-Sterne-Restaurant

Inmitten der Corona-Krise hat der Gastronomieführer Guide Michelin mit dem Marseiller „AM“ ein neues Spitzenrestaurant in Frankreich mit drei Sternen bedacht.
18.01.2021, 13:08 Uhr