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Nachdem Alfons Schuhbeck überraschend sein Gourmetrestaurant „Alfons“geschlossen hat, brodelte die Gerüchteküche über die finanzielle Situation des Sternekochs. Doch dieser dementiert, dass sein Entschluss damit etwas zu tun habe.
27.01.2020, 11:24 Uhr
27.01.2020, 11:24 Uhr
Restaurantschließung
Schuhbeck dementiert Pleite-Gerücht
Nachdem Alfons Schuhbeck überraschend sein Gourmetrestaurant „Alfons“geschlossen hat, brodelte die Gerüchteküche über die finanzielle Situation des Sternekochs. Doch dieser dementiert, dass sein Entschluss damit etwas zu tun habe.
27.01.2020, 11:24 Uhr
Ex-Traumpaar-Sprudel
Ex-Traumpaar-Sprudel
Neuer Rosé-Champagner von „Brangelina“
Brad Pitt und Angelina Jolie sind nach dem Erfolg ihres gemeinsamen Rosé-Weines auf den Geschmack gekommen und bringen jetzt auch einen Rosé-Champagner auf den Markt.
27.01.2020, 10:11 Uhr
Ein Hauch von Hollywood
Ein Hauch von Hollywood
Susan Sarandon wirbt für Fairmont Hotels
Die Luxushotel-Marke von Accor hat sich Hollywood-Schauspielerin Susan Sarandon als neues Gesicht für eine weltweite Markenkampagne geangelt. Verbindungen ins Filmgeschäft hat Fairmont schließlich genug.
24.01.2020, 09:07 Uhr
Sternegastronomie
Sternegastronomie
Schuhbeck schließt Sternerestaurant
Alfons Schuhbecks hat überraschend seinen Gourmettempel „Alfons“ Anfang des Jahres geschlossen. Zuerst herrschte Rätselraten über die Gründe sowie die Zukunft seines Fine Dining-Konzepts. Doch der Spitzenkoch hat sich gemeldet…
23.01.2020, 08:55 Uhr
Nachruf
Nachruf
Dipl.-Ing. Architekt Otto Lindner verstorben
Am ersten Januar 2020 erlag der erfolgreiche Architekt und Gründer der Lindner Unternehmensgruppe einer längeren Krankheit. Er starb im engsten Familienkreis in der Schweiz.
03.01.2020, 10:52 Uhr
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Steffen Henssler expandiert nach Frankfurt
Mit seiner „Ahoi“-Restaurantkette, die bisher in Norddeutschland angesiedelt ist, erobert Spitzenkoch Steffen Henssler nun auch südlichere Gefilde. Seine Fans sind begeistert…
03.01.2020, 09:20 Uhr
Führungswechsel
Führungswechsel
„Kulinarisches Erbe Österreich“ hat neuen Präsidenten
Mario Pulker, Obmann des Fachverbandes Gastronomie in der Wirtschaftskammer, wurde zum neuen Präsidenten des „Kulinarischen Erbe Österreich“ gewählt. Er will das Land als Kulinarik-Destination stärker positionieren.
03.01.2020, 08:17 Uhr
Michelin-Auszeichnungen
Michelin-Auszeichnungen
Kulinarischer Sterneregen über Hongkong
In den beiden Städten Hongkong und Macau sind nun ganze 70 Sternerestaurants gelistet. Auch bei den ganz Großen mit dabei: das günstigste 1-Sterne-Restaurant der Welt!
30.12.2019, 11:17 Uhr
Festmahl
Festmahl
Einmal im Jahr kocht „Bio“ noch selbst
Alfred Biolek hat noch Weihnachtserinnerungen aus den 30er Jahren. Damals genoss er am Heiligen Abend das Festessen, das seine Mutter zubereitet hatte. Eben dieses Gericht kocht er heute noch selbst.
20.12.2019, 09:14 Uhr
