Leute
Nachhaltigkeit stand bei der achten Auszeichnung der besten Hotels in Österreich im Fokus. Das Grüne Bio-Hotel zur Post in Salzburg von Georg Maier gewann das Rennen um die Auszeichnung „Hotelier des Jahres“.
13.11.2017, 08:38 Uhr
13.11.2017, 08:38 Uhr
Auszeichnung
Georg Maier ist Österreichs Hotelier des Jahres
Nachhaltigkeit stand bei der achten Auszeichnung der besten Hotels in Österreich im Fokus. Das Grüne Bio-Hotel zur Post in Salzburg von Georg Maier gewann das Rennen um die Auszeichnung „Hotelier des Jahres“.
13.11.2017, 08:38 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Was bringt der neue „Guide Michelin“?
Immer im November steigt in Deutschlands Spitzengastronomie die Spannung. Die Veröffentlichung des neuen Restaurantführers „Guide Michelin“ zeigt: Welche Topköche halten ihr Niveau, wo sind aufgehende Sterne, wer verliert? Am Dienstag werden die besten Restaurants und Küchenchefs des Landes in Potsdam vorgestellt.
10.11.2017, 11:57 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Bayerischer Staatsehrenpreis an fränkische Winzer vergeben
Freude bei den fränkischen Winzerbetrieben: Vier Weingüter durften für ihre überdurchschnittlichen Qualitätserfolge die höchsten Auszeichnungen des Freistaats entgegennehmen.
06.11.2017, 10:51 Uhr
Promi-Gastronom macht zu
Promi-Gastronom macht zu
Restaurant-Pleite: Schauspieler Daniel Brühl schließt sein Lokal
Die Berliner Tapas-Bar „Gracia“ ist offensichtlich Geschichte. Bereits im Vorfeld der Schließung gab es zahlreiche Negativkritiken von Gästen und Experten.
06.11.2017, 10:13 Uhr
Wettschulden nicht eingelöst
Wettschulden nicht eingelöst
Skandalkoch Attila Hildmann schockiert erneut
Nach verlorener Pressewette will der „Veganer-Gott“ sein Versprechen nicht einlösen. Außer die Journalisten schlachten vor laufender Kamera ein Kälbchen ab…
26.10.2017, 10:06 Uhr
Lerntipps vom Profi-Koch
Lerntipps vom Profi-Koch
Johann Lafer bekämpfte Flugangst durch Sturzflüge
Küchenprofi Johann Lafer hat seinen lang ersehnten Pilotenschein geschafft. Jetzt erzählt er von den radikalen Trainingsmethoden seines Fluglehrers.
25.10.2017, 14:44 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Christoph Kollmeier ist Gastgeber des Jahres 2017
Beim Berliner L’Art de Vivre-Wettbewerb wurde der Preis für große Gastlichkeit verliehen. Die Ehre dieses begehrten „Service-Oscars“ gebührt diesmal Christoph Kollmeier aus dem Bellevue Rheinhotel.
24.10.2017, 07:22 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Neuer Kulinarikstern in Ischgl
Zwei Gault Millau-Hauben und vier A-la-Carte-Sterne für Neueinsteiger Gunther Döberl vom Gourmetrestaurant STIAR.
23.10.2017, 08:58 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Bodendorf wird Koch des Jahres 2018
Der neue Grand Chef ist gekürt: Der Sylter Meisterkoch Holger Bodendorf überzeugt laut Juroren mit Ideenreichtum und Urlaubsfeeling auf den Tellern der Gäste.
20.10.2017, 07:16 Uhr
