Messen & Events

Das Plakat zur Nacht der Gastronomen 2018
Wer wird in der Schweizer „Nacht der Gastronomen“ zum Gastrostern 2018 erkoren? 36 Gewinner stehen zur Wahl. Die Entscheidung trifft dabei keine Jury sondern das Publikum.
17.08.2018, 09:34 Uhr
Nacht der Gastronomen

Wer wird Gastrostern 2018?

Wer wird in der Schweizer „Nacht der Gastronomen“ zum Gastrostern 2018 erkoren? 36 Gewinner stehen zur Wahl. Die Entscheidung trifft dabei keine Jury sondern das Publikum.
17.08.2018, 09:34 Uhr
Jobbörse
Ein japanischer Bäcker bereitet vor Publikum in der Schaubackstube auf der iba einen Kuchen zu
Messe
Messe

Meister des Universums

Beim iba-UIBC-Cup of Bakers in München backen die besten Bäcker aus zwölf Nationen um die Goldmedaille. Auf der führenden Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks entscheidet sich, wer gewinnt.
16.08.2018, 07:02 Uhr
Außenansicht eines der Delphina Resorts
Auszeichnung
Auszeichnung

Grün, grüner am grünsten

Die Delphina Hotels & Resorts haben den „P.E.A. Reisepreis“ der 2018 P.E.A. (People. Environment. Achievement.) Awards erhalten. 
14.08.2018, 06:44 Uhr
Diverse ungewöhnliche Gerichte
Berlin Food Week 2018
Berlin Food Week 2018

Roast Trip durch die Hauptstadt

70 Berliner Restaurants präsentieren sich im Rahmen der Berlin Food Week vom 17. bis 23. September mit einem amerikanisch inspirierten Wochenmenü. Das Prinzip:  jedes Restaurant setzt das Motto RoastTrip mit seiner eigenen Handschrift um.
10.08.2018, 06:59 Uhr
Dirk Poerschke und sein Team zeigt das Daumen Hoch Symbol vor ihrem Stand
Deutsche Grill-Meisterschaft
Deutsche Grill-Meisterschaft

Deutscher Grillkönig kommt aus Bayern

Wieder geht der Titel des „Deutschen Grillkönigs“ nach Bayern. Diesmal sicherte sich Dirk Poerschke aus dem unterfränkischen Sennfeld bei den Deutschen Grillmeisterschaften in Fulda den Platz ganz oben auf dem Treppchen.
07.08.2018, 09:25 Uhr
Ein Koch verteilt Soße auf Tellern mit Gerichten
3. Gault-Millau Genuss-Messe
3. Gault-Millau Genuss-Messe

Haubenfestival in Wien

Zwei Tage lang wird der Wiener Stadtpark zum Nabel der kulinarischen Welt. Nicht weniger als 100 Spitzenköche stellen am 8. und 9. September im Kursalon Hübner ihre Kreationen zum Verkosten bereit.
03.08.2018, 08:18 Uhr
Die Gewinner vom Grillteam GutGlut um Teamchef Michael Hoffmann präsentieren ihre Speisen
Deutsche Grillmeisterschaft
Deutsche Grillmeisterschaft

Wer wird Grillkönig 2018?

Noch heißer als im Rest von Deutschland geht es bei den Deutschen Grillmeisterschaften in Fulda zu. Am Wochenende ermittelt die Grill-Elite wieder ihre Spitzenkönner, die sich über ein hübsches Preisgeld freuen können.
02.08.2018, 07:05 Uhr
Diverse Käsesorten
Almkäseolympiade 2018
Almkäseolympiade 2018

Wer macht den besten Almkäse?

Gold, Silber oder Bronze: Darum dreht sich am 29. September alles bei der 24. Internationalen Almkäseolympiade in Galtür. Über 100 Senner aus der Alpenregion kämpfen mit ihrem Käse um Podiumsplätze.
01.08.2018, 06:43 Uhr
An einem Messestand auf der Food & Life bereitet ein Koch ein Gericht zu
Messelandschaften
Messelandschaften

FOOD & LIFE lädt zu spannenden Genusswelten ein

Vom 28. November bis zum 2. Dezember bittet München zu Tisch: mehr als 300 Aussteller präsentieren Innovationen und kulinarische Spezialitäten. Auch zahlreiche Starköche sind vor Ort.
31.07.2018, 09:46 Uhr