Messen & Events

Gemeinsam mit Fleet Food Events und Edition Port Culinaire veranstaltet die Fachmesse Intergastra in Zukunft das Avantgarde Cuisine Festival „Chef Sache“. Die nächste Edition findet vom 16.-17. September im Böhler Areal in Düsseldorf statt.
19.07.2018, 10:30 Uhr

Kooperation

Intergastra wird neuer Partner der Chef-Sache

19.07.2018, 10:30 Uhr

Jobbörse

FAFGA 2018

Duell der kreativsten „Tischdecker“

Auf der Fachmesse FAFGA alpine superior findet vom 10. bis 13. September u. a. der Branchenwettbewerb „Tischkultur vom Feinsten“ statt. Anmelden dafür kann man sich ab sofort bei der WK Tirol.

16.07.2018, 07:08 Uhr

Spitzengastronomie

„Althoffs Festival der Meisterköche 2018“

Nach der sehr positiven Resonanz der vergangenen Jahre, werden auch 2018 wieder Top-Stars der Gourmetszene in den Küchen der Althoff Hotels zaubern, darunter Joachim Wissler, Christian Jürgens, Denis Feix, Holger Lutz und zum großen Finale die als „World’s Best Female Chef 2017“ ausgezeichnete Ana Roš.

13.07.2018, 08:03 Uhr

32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Sterneköche sollen neue Gäste anlocken

Beim 32. Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) zeigen sowohl einheimische wie auch internationale Sterneköche ihr Können, um Werbung für die Branche zu machen.

10.07.2018, 07:12 Uhr

5. Deutscher Mittelstands-Summit

ehotel als „TOP Innovator 2018“ ausgezeichnet

Im Rahmen des 5. Deutschen Mittelstands-Summits konnte das Hotelbuchungsportal ehotel am vergangenen Freitag die Auszeichnung zum „TOP Innovator 2018“ für sich beanspruchen.

02.07.2018, 11:09 Uhr

Berliner Kellnerlauf 2018

Kampf der Gastro-Giganten

In Berlin findet am Samstag ein gastronomisches sowie sportliches Großereignis statt. Die neunte Ausgabe des Berliner Kellnerlaufs dürfte wieder zahlreiche Zuschauer begeistern.

27.06.2018, 09:42 Uhr

81 Bewerbungen

Deutscher Tourismuspreis ist hart umkämpft

Der Deutsche Tourismuspreis verzeichnet in diesem Jahr die höchste Bewerberzahl seit 2012. Insgesamt haben sich 81 touristische Dienstleister beworben.

25.06.2018, 12:23 Uhr

Gourmetevent auf Luxusschiff

21 Sterne bei „Europas Beste“

Es ist bereits die siebte Ausgabe von „Europas Beste“. An Bord der MS Europa lud der Küchenchef des Luxusschiffes, Tillmann Fischer, über 30 Spitzenköche, Winzer, Chocolatiers, Pâtissiers und Fromagers willkommen.

25.06.2018, 06:47 Uhr

Auszeichnung

Einer der besten Arbeitgeber in Europa

Beim Great Place to Work Wettbewerb wurden die Scandic Hotels in Deutschland, Dänemark und Finnland als drittbester Arbeitgeber in Europa ausgezeichnet.

18.06.2018, 12:43 Uhr