Ausblick des Veranstalters

Die Strategie31 der Olma Messen St.Gallen sieht die substanzielle Weiterentwicklung ihres Messegeschäfts vor. Die Verantwortlichen haben sich insbesondere das Ziel gesetzt, neue Fachmessen
zu entwickeln und bis 2031 mindestens zwei neue B2B-Messen zu etablieren, welche einen wesentlichen Beitrag zum Umsatzwachstum beitragen werden.

Als erste neue Fachmesse findet die Gastia ein Jahr früher als in der Strategie vorgesehen statt. „Mit der Gastia präsentieren wir eine neue Fachmesse in unserem Portfolio, welche absolut den Zeitgeist trifft und einem grossen Bedürfnis des Marktes nach Begegnung und Kooperation entspricht“, sagt Katrin Meyerhans, Leiterin Bereich Messen, Olma Messen St.Gallen.

Die Gastia 2023 in St. Gallen auf einen Blick

  • Wann: Sonntag, 2. April, bis Dienstag, 4. April 2023
  • Öffnungszeiten: täglich von 9.00 bis 17.00 Uhr geöffnet
  • Wo: Gelände der Olma Messen St.Gallen, Hallen 2 und 3
  • Branchen der rund 120 Aussteller: Hotel- und Gastronomiebedarf / Lebensmittel und Getränke /  Catering und Take-away
    / Küchentechnologie und -ausrüstung / IT und digitale Systeme/ Aus- und Weiterbildung /  Innen- und Ausseneinrichtung, Architektur
  • Tickets: Tickets für die Gastia 2023 kaufen
  • Sonderschauen: Sonderschauen auf der Gastia 2023
  • Programm: Ausführliches Programm der Gastia 2023

(Olma Messen St.Gallen/THWA)

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