World Paella Day CUP 2023: 60 Köche aus 30 Ländern im Duell

Nächste Schritte zum Gewinn des World Paella Day CUP

Nach der öffentlichen Abstimmung entscheidet eine Jury aus Experten – unter Berücksichtigung dieser Ergebnisse und weiterer Kriterien – über die Finalisten, die beim Internationalen Paella-Tag am 20. September die Trophäe für den besten Paella-Koch gewinnen können.

Auch in diesem Jahr werden sie wieder in den Genuss der World Paella Stage kommen und in den Tagen vor dem Duell die Ursprünge der Paella entdecken, indem sie von den besten Paella-Experten lernen und in die gastronomische Kultur Valencias eintauchen.

Was erwartet den Gewinner des World Paella Day CUP 2023?

Der Gewinner erhält als Preis eine von einem Fallas-Künstler angefertigte Trophäe, die ihn als Sieger der vierten Auflage des World Paella Cup auszeichnet. Darüber hinaus bekommen die Teilnehmer eine personalisierte Jacke und eine Urkunde über ihren Status als Finalisten.

Im vergangenen Jahr ging die Trophäe unter der Leitung des französischen Chefkochs Eric Gil an Frankreich.

(Visit València/SAKL)

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