Politik
In Chemnitz wächst die Kritik an der ungleichen Behandlung der Restaurant- und Biergartenwirte. Zahlreiche Stadträte fordern, nicht nur die Innenstadt von der Sondernutzungssteuer zu befreien.
16.04.2019, 10:34 Uhr
16.04.2019, 10:34 Uhr
Gastronomische Gerechtigkeit
Politiker wollen Biergartensteuer kippen
In Chemnitz wächst die Kritik an der ungleichen Behandlung der Restaurant- und Biergartenwirte. Zahlreiche Stadträte fordern, nicht nur die Innenstadt von der Sondernutzungssteuer zu befreien.
16.04.2019, 10:34 Uhr
Rechtslage
Rechtslage
Bundesweiter „Hygienepranger“ beschlossen
Der Deutsche Bundesrat hat dieser Tage einem Gesetzesvorschlag zugestimmt, der eine sechsmonatige Veröffentlichung der Ergebnisse von Hygienekontrollen in Gastronomiebetrieben erlaubt.
15.04.2019, 11:19 Uhr
Gegen das Landgasthofsterben
Gegen das Landgasthofsterben
Forderung nach Finanzhilfen für Gastwirte
Immer mehr Landgastwirte finden keinen geeigneten Nachfolger und müssen ihre Betriebe schließen. Der Dehoga fordert politische Unterstützung. Allerdings liegt es nicht nur an fehlendem Geld.
15.04.2019, 09:09 Uhr
Arbeitskräftemangel
Arbeitskräftemangel
Saisonier-Kontingent wird flexibler
Der Fachkräftemangel macht Österreichs Tourismusbetrieben seit Jahren schwer zu schaffen. Die Regierung hat nun angekündigt, das Saisonier-Kontingent neu zu gestalten und gleichzeitig anzuheben.
15.04.2019, 07:55 Uhr
Unlauterer Wettbewerb
Unlauterer Wettbewerb
Holidaycheck verklagt Bewertungsbetrüger
Das Hotelbewertungsportal Holidaycheck hat nach einem Bericht einer MDR-Sendung ein Netzwerk gefälschter Bewertungen aufgedeckt und Klage vor Gericht eingereicht. Hoteliers halfen bei der Aufdeckung mit.
11.04.2019, 08:00 Uhr
„DAs wird bald aufhören!“
„DAs wird bald aufhören!“
Trump beschließt Strafzölle auf Wein, Käse und Meeresfrüchte aus der EU
Amerikanische Feinschmecker könnten ihren Gürtel bald etwas enger schnallen müssen: Der US-Präsident hat der EU im Streit um Airbus-Subventionen Strafmaßnahmen für etliche hochwertige Lebensmittel aus der EU angedroht.
10.04.2019, 07:20 Uhr
Tarifverhandlungen
Tarifverhandlungen
Köche, Kellner und Azubis erhalten mehr Lohn
In ihren Entgelttarifverhandlungen haben sich dieser Tage der DEHOGA Niedersachsen und die Gewerkschaft NGG für das Tarifgebiet Niedersachsen auf einen zweijährigen Entgeltabschluss geeinigt.
09.04.2019, 08:02 Uhr
Europapolitik & Gastronomie
Europapolitik & Gastronomie
EU-Agrarausschuss will „Veggie-Burger“ verbieten
Aus dem Europäischen Parlament wird derzeitig gefordert, angeblich verwirrende Produktnamen wie etwa „Burger“ für vegetarische Produkte zu verbieten. Die Bayernpartei nennt dies „Aktionismus unterbeschäftigter Bürokraten“.
08.04.2019, 11:11 Uhr
Tarifverhandlungen
Tarifverhandlungen
Bald 6,5 Prozent mehr Lohn für Köche und Kellner?
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) forderte im Vorfeld der Tarifverhandungen am 8. April 2019, dass Gastro-Mitarbeiter im Raum Hannover eine kräftige Gehaltserhöhung bekommen sollten.
05.04.2019, 08:08 Uhr