Politik

Verwaltungskrise in den USA: Der Rockmusiker Jon Bon Jovi tischt den betroffenen Behördenmitarbeitern in seinem Restaurant „JBJ Soul Kitchen“ kostenlose Mahlzeiten auf.
22.01.2019, 11:42 Uhr

US-Politik

Jon Bon Jovi bewirtet „Shutdown“-Opfer

Verwaltungskrise in den USA: Der Rockmusiker Jon Bon Jovi tischt den betroffenen Behördenmitarbeitern in seinem Restaurant „JBJ Soul Kitchen“ kostenlose Mahlzeiten auf.

22.01.2019, 11:42 Uhr

Jobbörse

Nährwert-Transparenz

Wie Brauereien jetzt das Bierbauch-Klischee kippen wollen

Die Bierbrauer möchten zukünftig offen auf dem Flaschenetikett über Nährwerte informieren und drängen die Wein- und Spirituosenbranche, ihrem Beispiel zu folgen. Doch dieser scheint das Ganze gar nicht zu gefallen.

21.01.2019, 09:05 Uhr

Systemgastronomie

Urteil: McDonald’s verliert Rechte am Big Mac

Den Big Mac geschmacklich zu kopieren, haben schon viele Schnellrestaurants versucht, mit mehr oder weniger Erfolg. Nach einem EU-Gerichtsurteil darf zumindest nun jedes Restaurant seine Produkte „Big Mac“ nennen.

18.01.2019, 09:00 Uhr

Europapolitik

Hotelverband fordert flexiblere Visa-Konditionen

Anlässlich der derzeitigen Trilog-Verhandlung von Europäischem Parlament, Rat und Kommission zur Modernisierung des Visakodex spricht sich der Hotelverband Deutschland für eine stärkere Berücksichtigung touristischer Belange aus.

17.01.2019, 12:26 Uhr

Attraktivierungsmaßnahmen

Neue Förderaktion für Wirte

Das Land Niederösterreich unterstützt Gastronomen bei Investitionen in ihren Betrieb. Bis zu 20 Prozent der entstehenden Kosten können dabei übernommen werden.

16.01.2019, 09:40 Uhr

„Shutdown“-Catering

Donald Trump catert für Football-Team

Vom US-Präsident zum Caterer: Trump hat wegen des Haushaltsstreits in die eigene Tasche gegriffen und eine ganze Mannschaft mit Pizza, Pommes & „Hamberdern“ bewirtet – vermutlich eine seltene Spezies des gemeinen „Hamburgers“.

15.01.2019, 15:00 Uhr

Foodwatch-Initiative

„Hygiene-Pranger“ zum Mitmachen schockiert Gastronomen

Ab sofort kann jeder User über die Foodwatch-Plattform „Topf Secret“ Behördeninformationen über Lebensmittelkontrollen und Hygienemängel von Restaurants einholen. Seitens des Gastgewerbes kommt scharfe Kritik.

14.01.2019, 14:39 Uhr

Rechtslage

Bahnstreik und Schneechaos: Darf ich mich im Job verspäten?

Streikende Bahnmitarbeiter, tosendes Schneechaos – oder am besten gleich beides zusammen. Bekommen Arbeitnehmer bei Verspätungen in solchen Fällen dennoch ihren Lohn ausbezahlt? Oder vielmehr eine Abmahnung?

09.01.2019, 08:36 Uhr

Zu viel Schnee

Hotel eingeschneit: Diese Regeln gelten für Urlauber

Viel Neuschnee, Lawinengefahr, gesperrte Straßen: Manche Hotels in den Alpen sind nur schwer oder fast gar nicht zu erreichen. Welche Regeln gelten dann für betroffene Urlauber?

08.01.2019, 09:25 Uhr