Politik

Kurios: Ein Wirt in Niederösterreich hat Ärger mit der Behörde wegen eines nicht genehmigten Teiches. Diesen hat aber nicht er angelegt, sondern eine frei lebender Biberfamilie.
12.07.2017, 11:23 Uhr

Tierische Nummer

„Rechtsbrecher“ wider Willen

Kurios: Ein Wirt in Niederösterreich hat Ärger mit der Behörde wegen eines nicht genehmigten Teiches. Diesen hat aber nicht er angelegt, sondern eine frei lebender Biberfamilie.

12.07.2017, 11:23 Uhr

Jobbörse

G20-Gipfel

Hamburgs Zorn auf Trump und Co.

Beim Wort „G20-Gipfel“ bekommen viele Hamburger mittlerweile Juckreiz und Hautausschlag. Gastronomen, Touristen und Bürger der Hansestadt müssen durch das Treffen der mächtigsten Wirtschaftsnationen viel Schikane erleben. Dem Gastgewerbe platzt langsam der Kragen.

06.07.2017, 08:11 Uhr

Außenbestuhlung in Berlin

Gehweg-Streit: Ziehen die Berliner Gastronomen den Kürzeren?

In ruhigen Seitenstraße schätzen Bewohner den ein oder anderen Café-Tisch zum Draußensitzen im Sommer. In lauteren Kneipenstraßen sind die Nachbarn genervt, weil die Bürgersteige vollgestellt sind. In Berlin-Friedrichshain kämpfen beide Seiten um das Recht auf Gehweg.

03.07.2017, 07:38 Uhr

Kein Ende in Sicht

Tarifstreit bei Schnellrestaurants geht in die Schlichtung

Nach vier ergebnislosen Verhandlungsrunden soll nun ein Schlichter im festgefahrenen Tarifkonflikt der großen Gastroketten vermitteln.

30.06.2017, 08:58 Uhr

Was fordert der Verband?

Dehoga Wahlcheck zur Bundestagswahl

Drei Monate vor der Bundestagswahl hat der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) mit seinem „Wahlcheck“ die politische Agenda der Branche veröffentlicht.

26.06.2017, 12:15 Uhr

So geht es weiter

Gericht entscheidet über Metro-Aufspaltung

Die Metro-Aktionäre haben mit überwältigender Mehrheit grünes Licht für die Aufspaltung des Handelsriesen gegeben. Doch eine Handvoll wehrt sich noch immer gegen den Schritt. Das letzte Wort sprach nun das Oberlandesgericht Düsseldorf.

22.06.2017, 11:53 Uhr

Verrückte Forderung

Schadenersatzklage: Wirt soll „Stuhlprobe“ abgeben

Wer hat an diesem Stuhl gesägt? In einem Wirtshaus im oberbayerischen Wolznach verunfallte ein Gast und brach sich dabei das Sprunggelenk. Der Anwalt des Klägers fordert vom Gastronom nun eine „Stuhlprobe“.

21.06.2017, 07:38 Uhr

Arbeitsschutzgesetz

Heiß, heißer, Gastroküche: Vorschriften bei Hitzeperioden

Zur Zeit sind wohl weder das Personal in der Küche noch die Angestellten im Service zu beneiden. Die hohen Temperaturen sind für Köche, Kellner und Co. eine starke Belastung. Welche gesetzlichen Vorschriften und Alltagsregeln gibt es für den Umgang mit extremer Hitze?

21.06.2017, 06:55 Uhr

Millionenbetrag gestrichen

Zulieferer: Bäuerliche Schnapsbrenner erhalten keine Subventionen mehr

Über Jahrzehnte wurde die bäuerliche Produktion von Hochprozentigem vom Bund mit jährlich zweistelligen Millionensummen subventioniert. Doch damit ist bald Schluss. Geht der Gastronomie damit der Schnaps aus der Region aus?

20.06.2017, 09:29 Uhr