Branchenpolitik

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Obwohl sich Berliner Bürger, die ihre Wohnung an Feriengäste vermieten, registrieren lassen müssten, tun dies viele nicht. Nun nimmt die Kommune das Portal Airbnb in die Pflicht.
18.04.2019, 07:48 Uhr
Vermietungsportale

Berlin will schärfer gegen Airbnb vorgehen

Obwohl sich Berliner Bürger, die ihre Wohnung an Feriengäste vermieten, registrieren lassen müssten, tun dies viele nicht. Nun nimmt die Kommune das Portal Airbnb in die Pflicht.
18.04.2019, 07:48 Uhr
Jobbörse
Verkehrssenatorin Regine Günther
Ärger in Berlin
Ärger in Berlin

Senatorin sorgt für Umsatzeinbrüche von Hoteliers

Weil die Grünenpolitikerin Regine Günther den Berliner Hotelgästen die bisher üblichen Parkvignetten verweigert, vermelden immer mehr Gästehäuser Umsatzeinbußen. Kompromissangebote bleiben unbeantwortet.
17.04.2019, 08:55 Uhr
Ein Biergartenausschank
Gastronomische Gerechtigkeit
Gastronomische Gerechtigkeit

Politiker wollen Biergartensteuer kippen

In Chemnitz wächst die Kritik an der ungleichen Behandlung der Restaurant- und Biergartenwirte. Zahlreiche Stadträte fordern, nicht nur die Innenstadt von der Sondernutzungssteuer zu befreien. 
16.04.2019, 10:34 Uhr
Ein Koch knetet Teig in einer Küche
Rechtslage
Rechtslage

Bundesweiter „Hygienepranger“ beschlossen

Der Deutsche Bundesrat hat dieser Tage einem Gesetzesvorschlag zugestimmt, der eine sechsmonatige Veröffentlichung der Ergebnisse von Hygienekontrollen in Gastronomiebetrieben erlaubt.
15.04.2019, 11:19 Uhr
Verlassenes Gebäude
Gegen das Landgasthofsterben
Gegen das Landgasthofsterben

Forderung nach Finanzhilfen für Gastwirte

Immer mehr Landgastwirte finden keinen geeigneten Nachfolger und müssen ihre Betriebe schließen. Der Dehoga fordert politische Unterstützung. Allerdings liegt es nicht nur an fehlendem Geld.
15.04.2019, 09:09 Uhr
Bewerbung wird mit Lupe angesehen
Arbeitskräftemangel
Arbeitskräftemangel

Saisonier-Kontingent wird flexibler

Der Fachkräftemangel macht Österreichs Tourismusbetrieben seit Jahren schwer zu schaffen. Die Regierung hat nun angekündigt, das Saisonier-Kontingent neu zu gestalten und gleichzeitig anzuheben.
15.04.2019, 07:55 Uhr
Donald Trump
„DAs wird bald aufhören!“
„DAs wird bald aufhören!“

Trump beschließt Strafzölle auf Wein, Käse und Meeresfrüchte aus der EU

Amerikanische Feinschmecker könnten ihren Gürtel bald etwas enger schnallen müssen: Der US-Präsident hat der EU im Streit um Airbus-Subventionen Strafmaßnahmen für etliche hochwertige Lebensmittel aus der EU angedroht.
10.04.2019, 07:20 Uhr
Ein Koch-Azubi richtet einen Teller an
Tarifverhandlungen
Tarifverhandlungen

Köche, Kellner und Azubis erhalten mehr Lohn

In ihren Entgelttarifverhandlungen haben sich dieser Tage der DEHOGA Niedersachsen und die Gewerkschaft NGG für das Tarifgebiet Niedersachsen auf einen zweijährigen Entgeltabschluss geeinigt. 
09.04.2019, 08:02 Uhr
Eine Köchin mit einem Bündel Geldscheine in der Hand
Tarifverhandlungen
Tarifverhandlungen

Bald 6,5 Prozent mehr Lohn für Köche und Kellner?

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) forderte im Vorfeld der Tarifverhandungen am 8. April 2019, dass Gastro-Mitarbeiter im Raum Hannover eine kräftige Gehaltserhöhung bekommen sollten.
05.04.2019, 08:08 Uhr