Wirtschaft

Mit seiner Klage gegen die Vergabe von Oktoberfestzelten sorgte ein Wirt für Wirbel. Nun berichtet er von Folgen – für ihn und seine Familie.
03.08.2026, 09:25 Uhr

Wiesn-Streit

Gastronom berichtet von Anfeindungen nach Wiesn-Klage

Mit seiner Klage gegen die Vergabe von Oktoberfestzelten sorgte ein Wirt für Wirbel. Nun berichtet er von Folgen – für ihn und seine Familie.

03.08.2026, 09:25 Uhr

Jobbörse

Unwetterschäden

„Das ist die Hölle“ – Unwetter zerstört Imbiss von TV-Köchin

Das Unwetter in der Sächsischen Schweiz hat den Imbiss der Fernseh- und Eventköchin Verena Leister getroffen. Wie geht es für sie am Amselsee weiter?

03.08.2026, 08:51 Uhr

Eröffnung

Dorint eröffnet neues Essential-Hotel in Mannheim

Dorint baut seine Präsenz in der Metropolregion Rhein-Neckar weiter aus. Im Oktober eröffnet die Hotelgruppe das Essential by Dorint Mannheim Taylor Park mit 141 Zimmern, Gastronomie und speziellen Arrangements in Kooperation mit der Palazzo-Dinnershow.

03.08.2026, 08:17 Uhr

Auszeichnung

Europa-Park ist Top-Ausbildungsbetrieb – Azubis erzielen Bestleistungen

Das Europa-Park Erlebnis-Resort erhält erneut das Dehoga-Gütesiegel „Top-Ausbildungsbetrieb“. Zugleich erzielten mehrere Azubis besondere Ergebnisse bei Wettbewerben und Abschlussprüfungen.

31.07.2026, 11:31 Uhr

Expansion

Wyndham wächst in der EMEA-Region

Im ersten Halbjahr 2026 unterzeichnete das Hotelunternehmen 25 Franchiseverträge und eröffnete 13 Häuser. Wachstumsschwerpunkte lagen in der Türkei, Indien und Zentralasien sowie im „Branded Residences“-Segment.

31.07.2026, 09:50 Uhr

Stadioncatering

Neues Gastronomiekonzept für Duisburger Stadion

Zum Start der Saison 2026/27 setzt Supreme Sports Hospitality in der schauinsland-reisen-arena ein neues Gastronomie- und Hospitality-Konzept um. Dazu gehören modernisierte Kioske, ein erweitertes Angebot und der neue „Duisburger“.

31.07.2026, 08:53 Uhr

Umfrage

Außengastronomie bleibt im Sommer gefragt

Draußen speisen ist auch im Sommer 2026 beliebt: Eine Umfrage zeigt, wie weit Gäste für einen attraktiven Außenplatz fahren, wie lange sie bleiben und welche Bedeutung hundefreundliche Angebote haben.

31.07.2026, 07:09 Uhr

Freiluftkonzepte

Marriott setzt bei Business-Events auf Außenflächen

Gärten, Rooftops und Terrassen werden eigenständige Veranstaltungsorte. Beispiele aus Deutschland und Österreich zeigen, wie Tagungen, Empfänge sowie Firmenfeiern ins Freie verlagert werden.

31.07.2026, 06:52 Uhr

Auszeichnung

Gstaad Palace verteidigt Platz 1 im Bilanz Hotelranking

Das Fünf-Sterne-Superior-Haus führt das Hotelranking der „Bilanz“ zum vierten Mal in Folge an. Zugleich meldet das Haus einen starken Sommerstart und positive Resonanz auf das neue Restaurant Gildo’s al Fresco.

30.07.2026, 14:11 Uhr