Sky Deutschland hat heute die erste Ausgabe des Sky Sportsbar Kundenmagazins „Volle Hütte“ für die Gastronomie vorgestellt.
Bis zum 24. März öffnen knapp 80 Gourmetrestaurants in der österreichischen Hauptstadt wieder ihre Tore – bzw. Hauben – für alle Genießer. Ziel ist es, einem breiten Publikum die gehobene Küche näher zu bringen.
Per Live-Voting wählte das Fachpublikum auf der INTERNORGA den Hauptgewinner. Fünf Finalistenteams kämpften um den Titel.
Geht es nach der Stadt Wien sollen Lokale entlang des Donaukanals eine Frischzellen-Kur bekommen. Allerdings regt sich gegen manche geplanten Projekte noch Widerstand eines Alt-Pächters.
Immer mehr Lokale leiden unter No-Shows und immer mehr Lokale wehren sich dagegen mit der Verrechnung von Stornogebühren bei Nichterscheinen oder verspäteten Absagen.
Zu viele nicht eingehaltene Reservierungen wurden dem Gastbetrieb der Offenbacher Backschaft nun zum Verhängnis: es schloss sein Restaurant. Dabei wurde es mehrmals für sein Konzept ausgezeichnet.
Die Kleinod-Crew übersiedelt im April vom Petersplatz in den Stadtpark. Mit dabei im „Kleinod Stadtgarten“ sind Gastronom René Steindacher und Event-Mastermind Nikolaus Mautner Markhof.
Bereits zum 19. Mal findet von 18. – 24. März die Wiener Restaurantwoche statt. Dabei wollen die teilnehmenden Lokale mit günstigen Fixpreisen neue Konsumentenschichten ansprechen.
Nach erneutem Stern-Segen hat der Gourmetkoch nun die Standortschließung für sein Essener Restaurant „Schote“ verkündet. Bald soll es unter einem Dach mit dem „MÜLLERS auf der RÜ“ wiedereröffnen.
