Gastronomie
Mit jedem Besuch bei Peter Pane sollen Gäste die Erde zu einer besseren Welt machen. So engagiert sich das Unternehmen schon seit Jahren mit seiner Initiative „Peter hilft“ für das Allgemeinwohl. In diesem Jahr unterstützt die Burgerkette Kinder und Jugendliche.
08.09.2023, 11:55 Uhr
08.09.2023, 11:55 Uhr
Soziales Engagement
Peter Pane spendet 150.000 Euro für Kinder- und Jugendprojekte
Mit jedem Besuch bei Peter Pane sollen Gäste die Erde zu einer besseren Welt machen. So engagiert sich das Unternehmen schon seit Jahren mit seiner Initiative „Peter hilft“ für das Allgemeinwohl. In diesem Jahr unterstützt die Burgerkette Kinder und Jugendliche.
08.09.2023, 11:55 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Kochbuch von Toni Mörwald bekommt Goldmedaille der GAD
Toni Mörwald ist nicht nur ein Spitzenkoch, sondern auch ein begnadeter Kochbuchautor. Das sieht die Gastronomische Akademie Deutschlands (GAD) ähnlich und prämiert sein Kochbuch „365 Rezepte für jeden Tag“ mit der Goldmedaille.
08.09.2023, 09:13 Uhr
Neues Menü
Neues Menü
Restaurant Tim Raue serviert Hommage an Berlin
Das Restaurant Tim Raue gehört zu den besten deutschen Restaurants. Schließlich setzen die beiden Betreiber Marie-Anne Wild und Tim Raue alles daran, das gastronomische Konzept stetig weiterzuentwickeln.
08.09.2023, 07:30 Uhr
Casualfood
Casualfood
Basta! bringt das Beste aus Italien an den Hamburger Hauptbahnhof
Casualfood baut seine Präsenz in Hamburg weiter aus und eröffnet das Basta! am Hamburger Hauptbahnhof. Es ist der erste Standort des Konzeptes an einem Bahnhof. Bisher war es ausschließlich an Flughäfen vertreten.
08.09.2023, 05:45 Uhr
Ankündigung
Ankündigung
Trend-Expedition 2023: Mit Pierre Nierhaus um die Welt
Sie wollten schon immer einmal ferne Länder bereisen, die Welt sehen und die neuesten Foodtrends ausprobieren? Dann begeben Sie sich im Herbst 2023 auf Entdeckungsreise mit Pierre Nierhaus.
07.09.2023, 10:39 Uhr
Jubiläum
Jubiläum
Café Landtmann wird 150 Jahre alt
Das Café Landtmann ist ein Ort für Genießer. Seit seiner Eröffnung im Jahre 1873 hat sich das Café zu einer echten Wiener Kaffeehausinstitution etabliert. Nach 150 Jahren blickt das Traditionshaus auf seine Geschichte zurück.
07.09.2023, 07:32 Uhr
Eröffnung
Eröffnung
Espresso House eröffnet ersten Coffeeshop in Köln
Espresso House goes West: Der erste Coffeeshop des schwedischen Unternehmens ist in der Kölner Südstadt an den Start gegangen. Mindestens zehn weitere Coffeeshops sollen in den nächsten fünf Jahren in der Region Köln, Düsseldorf, Bonn und Wuppertal folgen.
06.09.2023, 10:54 Uhr
Forderung
Forderung
Guido Zöllick warnt vor einer Rückkehr zur 19-Prozent-Mehrwertsteuer
Nach drei Verlustjahren in Folge steht das Gastgewerbe in Deutschland noch immer vor großen, teilweise existenziellen Herausforderungen. Dehoga-Präsident Guido Zöllick stellt daher mit Nachdruck heraus, wie wichtig es ist, die reduzierte Mehrwertsteuer in der Gastronomie beizubehalten.
05.09.2023, 11:59 Uhr
Relaunch
Relaunch
„We Love Green“: Klüh Catering relauncht pflanzliche Menülinie
Die Catering-Sparte des Multiservice-Anbieters Klüh hat ihre vegetarisch-vegane Menülinie „I Love Green“ zu „We Love Green“ weiterentwickelt. Für das neue Angebot setzt Klüh Catering auch auf nachweisbare Klimafreundlichkeit.
05.09.2023, 10:10 Uhr