Gastronomie
Peter Pane geht einen Schritt weiter in Richtung Zukunft: In einem Pilotprojekt in Köln setzt die Burgerkette auf das Internet of Things, um aus dem Restaurantbesuch ein sensorisch rundes Gesamterlebnis für Gäste zu machen.
27.02.2023, 12:15 Uhr
27.02.2023, 12:15 Uhr
Digitalisierung
Peter Pane verbessert Gästeerlebnis mit intelligenter Technologie
Peter Pane geht einen Schritt weiter in Richtung Zukunft: In einem Pilotprojekt in Köln setzt die Burgerkette auf das Internet of Things, um aus dem Restaurantbesuch ein sensorisch rundes Gesamterlebnis für Gäste zu machen.
27.02.2023, 12:15 Uhr
Zusammenarbeit
Zusammenarbeit
Wisag Catering: Speisen, Snacks und Getränke für Raffinerie-Mitarbeiter
Stimmiges Gesamtpaket, serviceorientiertes Engagement und ein vielfältiges Angebot – damit hat sich Wisag Catering als alleiniger Caterer gegen seine Mitbewerber durchgesetzt. Mit welchem Konzept konnte der Anbieter überzeugen?
27.02.2023, 11:48 Uhr
Erweiterung
Erweiterung
Neues 7-Suiten-Hotel ergänzt Top-Restaurant in Schleswig-Holstein
Für das Gastgeberehepaar Leesch war es an der Zeit, den über 50 Jahre alten Festsaal ihres Restaurants umzufunktionieren: Mit My Suite Leesch starten sie in eine neue Ära.
24.02.2023, 10:26 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Österreichischer Bundesligist SCR Altach setzt auf vegane Partnerschaft
Beide Partner sind sich absolut einig: Sport und pflanzliche Ernährung passen wunderbar zusammen. Deshalb gibt es in der Cashpoint Arena für Fußballfans jetzt auch vegane Produkte. Mit wem hat sich der SCR Altach zusammengetan?
24.02.2023, 07:38 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Wer wird S. Pellegrino Young Chef 2022-2023?
Es ist amtlich: Die 15 regionalen Finalisten für die Ausgabe 2022-23 des Wettbewerbs der S.Pellegrino Young Chef Academy sind ausgewählt worden. Für sie beginnt nun das Warten auf das große Finale in Mailand.
23.02.2023, 13:04 Uhr
Restaurantschließung
Restaurantschließung
Ade „Kinneloa“: Henssler und HSV-Boss scheitern erneut
In Hamburg hat es sich ausgekocht: Das Restaurant von Spitzenkoch Steffen Henssler und seinem Geschäftspartner und Ex-Fußballprofi Marcell Jansen in der Europa Passage schließt für immer.
23.02.2023, 12:27 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Apeiron stattet Restaurants mit Ladesäulen aus
Fortschritt und Nachhaltigkeit: Durch eine Kooperation mit dem Ladesäulenhersteller Ionity setzt die Apeiron Restaurant & Retail Management einen weiteren Meilenstein.
23.02.2023, 11:12 Uhr
Abstimmung
Abstimmung
Veganes Essen in Mensen – Wollen das auch Studenten?
Vegetarische und vegane Speisen finden immer mehr Anklang. Doch käme eine entsprechende Umstellung des Speisenangebots auch in Campus-Mensen infrage? Die Studentenvereinigung einer Elite-Uni hat nun ihr Votum abgegeben.
23.02.2023, 08:14 Uhr
Ausbau
Ausbau
Wiener Prater bekommt neue Eventlocation
Das Feuerdorf wird zum Veranstaltungs-Hotspot: Neben Gastgebern privater Feierlichkeiten können nun auch Eventveranstalter die Grillzangen in die Hand nehmen. Bereit zum Anfeuern?
22.02.2023, 11:29 Uhr