Gastronomie

Gäste in einem Restaurant
Einer Analyse zufolge hat das Gastgewerbe insgesamt im August wieder 80 Prozent des Vor-Corona-Niveaus erreicht. Bei Bars und Kneipen gibt es jedoch weiterhin starke Verluste.
28.09.2020, 11:26 Uhr
Analsye

Gastgewerbe wieder zu 80 Prozent ausgelastet

Einer Analyse zufolge hat das Gastgewerbe insgesamt im August wieder 80 Prozent des Vor-Corona-Niveaus erreicht. Bei Bars und Kneipen gibt es jedoch weiterhin starke Verluste.
28.09.2020, 11:26 Uhr
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Gastronomie
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TripAdvisor zeichnet Ratskeller Leipzig als „Bestes Restaurant“ aus

Der Ratskeller Leipzig hat bei der Bewertungsplattform TripAdvisor den ersten Platz in der Kategorie „Bestes Restaurant für jeden Tag“ erreicht. Spezialisiert hat sich das Gasthaus auf traditionelle Küche mit moderner Interpretation. 
25.09.2020, 09:28 Uhr
Sternerestaurant Caroussel im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais Dresden
Trotz Schließung
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Pop-Up-Abend im Sternerestaurant Caroussel

Das noch immer geschlossene Gourmetrestaurant im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais Dresden lädt Anfang Oktober zu einem Pop-up-Abend ein. Und auch der Wiedereröffnungstermin steht nun fest.
24.09.2020, 08:57 Uhr
Menschen in einem Club
Mecklenburg-Vorpommern
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100 Millionen Euro-Paket für Club-Betreiber

Seit drei Wochen dürfen Clubs in Mecklenburg-Vorpommern wieder öffnen, was sich für viele Betreiber jedoch noch nicht lohnt. Jetzt soll ein dreistelliges Millionen-Paket seitens der Landesregierung die Situation etwas abmildern.
24.09.2020, 07:56 Uhr
Eingang eines Habibi & Hawara-Lokals.
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Habibi & Hawara launchen viertes Restaurant

Das Wiener Integrationsprojekt Habibi & Hawara expandiert mit dem mittlerweile dritten Crowdfunding in der Seestadt Aspern. Die Eröffnung ist für November geplant.
21.09.2020, 08:10 Uhr
Ein Wirtshaus in München
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WirtshausWiesn zieht erste Erfolgsbilanz

Trotz der Absage des offiziellen Oktoberfestes wird in München kräftig gefeiert. Wirte und Brauer ziehen bereits jetzt schon eine Erfolgsbilanz.
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Donisl in München
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Pachtvertrag für Kultlokal Donisl vorzeitig beendet

Schwerwiegende Corona-Folge: Hacker-Pschorr und Gastwirt Karl-Heinz Reindl beenden vorzeitig ihren Pachtvertrag für das Kultlokal Donisl in München.
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NRW-Gastgewerbe erholt sich

Auch im Gastgewerbe Nordrhein-Westfalens scheint sich die Lage allmählich zu verbessern. Von Juni auf Juli stiegen die Umsätze laut Statistischem Landesamt um 18,5 Prozent.
18.09.2020, 08:10 Uhr
Tohru Nakamura (l.) und Felix Radmer, Salon Rouge
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Tohru Nakamura eröffnet Popup-Restaurant

Die bayerische Landeshauptstadt bekommt ein neues Fine-Dining-Restaurant – allerdings nur für sechs Monate. Ein kulinarischer Genuss auf Zeit.
17.09.2020, 14:59 Uhr