Gastronomie

Umfrage von Bookatable by Michelin unter knapp 1.200 Restaurantgäste aus dem deutschsprachigen Raum. Hauptmotiv zum Essengehen an den Feiertagen sind Familienzusammenkünfte ohne selbst kochen zu müssen.
30.11.2018, 08:32 Uhr

Restaurantbesuch rund um Weihnachten

Gäste sind offen für Neues

30.11.2018, 08:32 Uhr

Jobbörse

Leopoldauer Alm zurück an der Spitze

Wiener wählten ihre Lieblingswirte

Bereits zum 14. Mal hat das Wiener Bezirksblatt seine Leser eingeladen, Wiens bestes Lokal zu küren. Keine leichte Wahl bei rund 7.700 Gastronomieunternehmen in der Stadt.

29.11.2018, 08:24 Uhr

Johann Frank

Neues Leben am Neuen Markt

Unter dem Namen „Johann Frank“ eröffnet am Neuen Markt in der Wiener City ein Lokal auf drei Ebenen. Nach internationalem Vorbild können sich die Gäste auf Frühstück, Lunch, Fine Dining und Club freuen.

22.11.2018, 11:56 Uhr

Bio Gastro Trophy 2018

Beste Bio-Gastronomiebetriebe Österreichs gekürt

Bereits zum vierten Mal fand dieses Jahr die Bio Gastro Trophy statt, ein Wettbewerb, der herausragende, biozertifizierte Gastronomiebetriebe vor den Vorhang holen möchte.

22.11.2018, 07:26 Uhr

Baden-Württemberg trifft auf Berlin

Berliner Weinmesse begeistert 4.000 Rebensaftfreunde

Volle Hallen bei der 19. Weinmesse BW Classics in der deutschen Hauptstadt: Die Winzer durften sich über Tausende weininteressierte Berliner, junge Nachwuchs-Weinliebhaber sowie respektable Bestellumsätze freuen.

20.11.2018, 11:27 Uhr

true chicken

„Digitalstes Restaurant Österreichs“ eröffnet

Ein neuer Flagship-Store des Hühner-Restaurantkonzeptes „true chicken“ in Oberösterreich bietet u.a. die Möglichkeit einer App-Vorbestellung, ein Kiosk-Bestellsystem sowie eine Grab & Go-Station.

20.11.2018, 10:08 Uhr

Wirtschaftslage

Gastgewerbeumsatz gegenüber Vorjahr gestiegen

Das Statistische Bundesamt hat bekanntgegeben: Die Umsätze in den Segmenten Gastronomie, Hotellerie und Catering liegen im September 2018 preisbereinigt um 0,8 Prozent höher als im September 2017.

16.11.2018, 08:48 Uhr

Messewelten

Grüne Woche 2019 geht an den Start

Vom 18. bis 27. Januar 2019 servieren rund 500 Aussteller von der Nordseeküste bis zur Alpenwelt ihre heimischen Genüsse. Dabei stellen mehr als ein Dutzend Bundesländer auf dem Messegelände ihre regionalen Spezialitäten vor.

13.11.2018, 09:49 Uhr

Jamie’s Italian

Jamie Oliver stoppt Investment in eigene Kette

Schon 13 Mio. Pfund aus Privatvermögen wurden in das Unternehmen Jamie’s Italian gepumpt. Der Punkt sei erreicht, an dem er aufpassen muss, nicht auch andere Bereiche seiner Unternehmen zu gefährden.

02.11.2018, 08:56 Uhr