Nachhaltige Hotelführung für Mitarbeiter, Umwelt und Region
Tatsächlich sind soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit tief in der DNA des Strandhotel Zingst verankert. Angefangen bei den nachhaltigen Reinigungsmitteln von „Dr. Schnell“ bis zur Zusammenarbeit mit „Fliegel Textil Service“, die sich ebenfalls sozialer, ökologischer und ökonomischer Verantwortung verschrieben haben: Bei der Auswahl von Lieferanten und Partnern achtet das Team um Kai Harmsen auf höchste Qualitäts- und Nachhaltigkeitsansprüche.
Auch die Mitarbeiterführung gestaltet sich mit u.a. unbefristeten Arbeitsverträgen, Sonn- und Feiertagszuschlägen sowie dem Zugang zu Corporate Benefits nachhaltig und zukunftsorientiert.
Besonders hervorzuheben ist zudem das regionale Engagement bei der Lebensmittelverarbeitung: So ist das „Strandhotel Zingst“ Erstvermarkter von frischem Fisch, gefangen von den lokalen Fischern in der Region.
Ausblick in die Zukunft
Hoteldirektor Kai Harmsen will es dabei aber nicht belassen: „Wir haben jetzt die ´Stiftung myclimate´ beauftragt, unseren CO2-´Fußabdruck´ zu vermessen, um daraus Erkenntnisse für weitere Verbesserungen zu gewinnen.“
(Strandhotel Zingst/THWA)