Eleganz zum Anfassen

Den Fine-Dining-Himmel mischt in diesem Jahr Steelite mit der neuen Porzellan-Serie „Morella“ auf. Das moderne Mid-Century-Design zeigt eine ge­schmackvolle Melange aus zeitgenössischem Design und histo­rischer Inspiration, die ihren Ursprung in der mittelalterlichen Stadt Morella in Valencia hat. „Die optische Präsentation von Kulinarik wird heute in Social Media mehr gehypt denn je. Insbesondere in der gehobenen Kulinarik schafft es hier elegantes Weiß­porzellan, diese ins Rampenlicht zu stellen“, so Alexander Pick, Head of Sales Operations Steelite Deutschland.

Älteres Pärchen sitzt romantisch am Tisch
Lampen, die den Blick verstellen oder die Gesprächsteilnehmer blenden, sollten am Tisch gar nicht erst zum Einsatz kommen. Foto: Duni

Gesellige (Licht-)Atmosphäre

Die Lichtgestaltung in Restaurants, Bars und Cafés beeinflusst das Ambiente im Gastraum maßgeblich. „Sie verleiht einem Raum das gewisse Etwas, das ihn warm und einladend wir­ken lässt. Die richtige Beleuchtung sorgt dafür, dass sich Gäste wohlfühlen“, weiß auch Fatme Daoud von Duni. „Daher gibt es eine wachsende Nachfrage nach kompakten, flexiblen Beleuchtungslösungen, wie zum Beispiel kleine Tischlampen, die leicht bewegt werden können, um verschiedene Stimmungen zu erzeugen. Restaurants setzen auf einstellbares Licht, das sich im Laufe des Tages verändern lässt: heller zum Mittagessen, hingegen gedämpfter zum späteren Abendessen.“ 

Sanfte Konturen, starke Wirkung: Die neuen Porzellan-Serien von Lusini sind wunderbar vielseitig
Sanfte Konturen, starke Wirkung: Die neuen Porzellan-Serien sind wunderbar vielseitig und lassen sich in zahlreichen Arrangements kombinieren. Das passt toll zu den verschiedensten Gastronomiekonzepten. Foto: Lusini

Im Novotel Aachen City passen die kabellosen LED-Lösungen von Duni genau zum gewünschen Wohlfühlkomfort und werten das Ambiente stilvoll auf. „Wir haben das Modell ‚Nour‘ in unterschiedlichen Farben und Größen im Einsatz und setzen damit stimmungsvolle Beleuchtungsakzente an den Tischen in unserem neugestalteten Restaurant und im Barbereich“, erzählt Direktionsassistent Kevin Frankiewicz. „Die Gäste freuen sich über eine einladende Atmosphäre und unsere Mit­arbeitenden sind begeistert über die einfache Handhabung per Fernbe­dienung. Uns war es wichtig, ein Beleuchtungs­konzept zu wählen, bei dem Funktio­nalität und Wertigkeit auf­einandertreffen.”

Ob edel und zurückhaltend oder opulent und extravagant – Tabletop bleibt ein zentrales Element, um Gäste zu begeistern und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.               

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