Arbeitswelt
Die „Carlos I Colegio & Competición“ 2018 ruft alle ambitionierten Bartender dazu auf, sich mit ihrer eigenen Carlos I-Cocktailkreation zu bewerben. Zum Finale geht’s dann nach Andalusien.
23.03.2018, 09:28 Uhr
23.03.2018, 09:28 Uhr
Bartender-Wettbewerb
Carlos I sucht besten Cocktail-Mixer
Die „Carlos I Colegio & Competición“ 2018 ruft alle ambitionierten Bartender dazu auf, sich mit ihrer eigenen Carlos I-Cocktailkreation zu bewerben. Zum Finale geht’s dann nach Andalusien.
23.03.2018, 09:28 Uhr
Schweizer Gastgewerbe
Schweizer Gastgewerbe
Mindestlöhne steigen moderat
Die Mindestlöhne im Schweizer Gastgewerbe werden für das laufende Jahr angehoben. Sie steigen ab dem 1. April 2018, respektive für Saisonverträge ab der Sommersaison 2018, um rund 0.5 Prozent.
22.03.2018, 07:00 Uhr
Unverzichtbares Gewerbe
Unverzichtbares Gewerbe
Jeder Achte arbeitet in der Lebensmittelbranche
Rund 5,4 Millionen Menschen haben beruflich mit Nahrung und Essen zu tun. Das Gastgewerbe ist mit knapp 2,2 Millionen Beschäftigten Spitzenreiter bei den Erwerbstätigen.
21.03.2018, 08:12 Uhr
Wegen Überforderung:
Wegen Überforderung:
Restaurant feuert Roboter
Der mechanische Küchenhelfer Flippy hat in der US-Burgerkette Cali Burger auf ganzer Linie versagt. Nicht nur wegen seines rüpelhaften Umgangs mit Salat haben ihn die Restaurantbetreiber jetzt vom Dienst suspendiert.
20.03.2018, 10:43 Uhr
Recruiting-Leitfaden
Recruiting-Leitfaden
Mitarbeitersuche leicht gemacht!
Aus der Praxis, für die Praxis – der neue ÖHV-Leitfaden zeigt, worauf es beim Recruiting und der Einführung von neuen Mitarbeitern im Gastgewerbe wirklich ankommt.
19.03.2018, 12:46 Uhr
Die große Herings-Herausforderung
Die große Herings-Herausforderung
Startschuss zur 14. Matjesmeisterschaft
Kochazubis und ihre Ausbilder stellen sich der Herausforderung beim großen Herings-Kochwettbewerb. Unter dem Motto „Taste the Matjes!“ steigen sie gegen andere Teams in die Kocharena.
16.03.2018, 08:42 Uhr
In eigener Sache
In eigener Sache
So wird die Mitarbeitersuche ein Erfolg
Erhöhen Sie die Aufmerksamkeit von potenziellen Bewerbern durch stylische Bewerberfilme und modernes Videomaterial. Motivierte Auszubildende, Saisonpersonal und gelernte Fachkräfte lassen sich so schneller und nachhaltiger erreichen. HOGAPAGE hilft Ihnen bei der Erstellung Ihres ganz persönlichen Bewerberfilms.
13.03.2018, 12:27 Uhr
Das Meer auf der Zunge
Das Meer auf der Zunge
Bremen bildet Fischsommeliers aus
Teil dieser zertifizierten Fortbildung sind unter anderem Fischkunde, Aquakultur, Ernährung und Marketing. Voraussetzungen für die Teilnahme sind Erfahrung in der Fischbranche, aber auch Begeisterung
09.03.2018, 10:28 Uhr
Mitarbeitermotivation
Mitarbeitermotivation
Studie: Arbeitsatmosphäre wichtiger als Gehalt
Die aktuelle Untersuchung „Arbeitsmotivation 2018“ zeigt deutlich: Ein gutes Verhältnis zu Kollegen und Vorgesetzten ist bei vielen Arbeitnehmern wesentlich für die Motivation.
02.03.2018, 10:48 Uhr
