Arbeitswelt

Weil sich immer weniger deutsche Schulabgänger für eine Ausbildung im Hotel- und Gastronomiebereich entscheiden, beginnen auf der Insel Usedom erstmals 20 junge Vietnamesen eine Lehre.
02.03.2018, 09:57 Uhr

20 Ausbildungen gestartet

Vietnamesen gegen deutschen Azubimangel

Weil sich immer weniger deutsche Schulabgänger für eine Ausbildung im Hotel- und Gastronomiebereich entscheiden, beginnen auf der Insel Usedom erstmals 20 junge Vietnamesen eine Lehre.

02.03.2018, 09:57 Uhr

Jobbörse

Catering

Olympische Spiele: Als Caterer im deutschen Haus

Unsere deutschen Olympioniken haben bei den Winterspielen in Südkorea absolute Top-Leistungen abgeliefert. Doch für diesen Erfolg ist natürlich auch eine Top-Verpflegung notwendig! Das Catering-Team im Deutschen Haus hätte auf jeden Fall ebenfalls eine Goldmedaille verdient.

01.03.2018, 08:08 Uhr

Einmalige Chance für Start-up-Unternehmen

REWE verleiht erstmals Gründerpreis

Der deutsche Handelskonzern schreibt Start-up-Wettbewerb des Lebensmitteleinzelhandels aus. Den Gewinnern winkt als Preis die schnelle Aufnahme ihrer Produkte in das REWE-Sortiment.

28.02.2018, 11:14 Uhr

Bares Geld Wert

Effizient gegen Lebensmittelverschwendung

Das Atlantic Hotel Sail City zeigt wie Lebensmittelverschwendung auf ein Minimum reduziert werden kann. Denn mit einfachen Maßnahmen lassen sich Lebensmittelabfälle drastisch senken und jede Menge Geld sparen.

26.02.2018, 12:45 Uhr

Diskriminierung?

It’s a man’s world!

Frauen stehen weltweit zwar deutlich häufiger am Herd als Männer, die Top-Stars in den Restaurants, die Hauben- und Sterneköche sind aber fast immer Männer. Warum eigentlich?

26.02.2018, 12:34 Uhr

Schweizer Kochnationalmannschaften

Rauchende Köpfe, rauchende Töpfe

Die beiden Schweizer Kochnationalmannschaften stecken in den Vorbereitungen für die Koch-WM. Neben neuen Teammitgliedern gibt es bereits erste Erfolge zu verzeichnen.

23.02.2018, 08:02 Uhr

Vielversprechend und abwechslungsreich

Das Gastgewerbe: Kein Job wie jeder andere

Wer in der Gastronomie oder Hotellerie zu Hause ist, dem dürften immer wieder Berichte und Artikel begegnen, die über das schlechte Image und die negative Arbeitswelt der Branche berichten. Doch in Wahrheit ist ein Job im Gastgewerbe vor allem eins: vielversprechend!

19.02.2018, 12:59 Uhr

Studie

So (un)zuverlässig sind deutsche Flughäfen

AirHelp analysierte verspätete und ausgefallene Flüge im Gesamtjahr 2017. Bei nahezu jedem dritten Start von Berlin-Tegel aus gab es Probleme.

16.02.2018, 10:01 Uhr

Azubi-Projekt

Das Azubi-Leben: Arbeit und Freizeit

Was unternehmen Azubis aus der Hotellerie in ihrer Freizeit und welche spannenden Aufgaben übernehmen sie in der Arbeitswelt? Die Auszubildenden des Park Inn by Radisson Berlin Alexanderplatz zeigen das in einem kreativen Projekt.

14.02.2018, 08:15 Uhr