Arbeitswelt
Hohe Ausfallzeiten belasten viele Betriebe massiv. Welche Maßnahmen wirklich greifen und wie sich Effekte messbar machen lassen, erklärt Experte Patrick Steeger im exklusiven HOGAPAGE-Interview.
30.04.2026, 05:17 Uhr
30.04.2026, 05:17 Uhr
Gesundheit
Krankenstände in der Gastronomie gezielt senken
Hohe Ausfallzeiten belasten viele Betriebe massiv. Welche Maßnahmen wirklich greifen und wie sich Effekte messbar machen lassen, erklärt Experte Patrick Steeger im exklusiven HOGAPAGE-Interview.
30.04.2026, 05:17 Uhr
Kostenmanagement
Kostenmanagement
4 Tipps: So optimieren Hotels ihre Einkaufs- und Prozesskosten
Steigende Einkaufspreise setzen Hotels aktuell unter Druck. Doch es gibt Maßnahmen, mit denen sich Kosten im Einkauf und in Prozessen gezielt senken lassen. Vier Tipps zeigen, wie es funktioniert.
29.04.2026, 09:33 Uhr
Qualitätsmonitoring
Qualitätsmonitoring
Berufsbildung stärkt das Gastgewerbe
Hotellerie und Gastronomie leben von Können, Tempo und Gastorientierung. Genau deshalb entscheidet die Qualität der beruflichen Bildung immer stärker über Service, Produktivität und Fachkräftesicherung. Eine Debatte um Qualitätsmonitoring zeigt, warum das Thema für Arbeitgeber und Arbeitnehmer im Gastgewerbe weit über klassische Ausbildungspolitik hinausgeht.
29.04.2026, 09:22 Uhr
Personalie
Personalie
Leonardo Hotels ernennen Regionaldirektor für Italien
Die Leonardo Hotels stärken ihre Führungsstruktur in Italien. Luca De Giorgi übernimmt die Verantwortung für Strategie, Expansion und operative Steuerung im Markt.
29.04.2026, 08:43 Uhr
Management
Management
The Lux Collective setzt auf neue Führungskräfteentwicklung
Die Luxushotelgruppe geht neue Wege in der Qualifizierung von Führungskräften. Eine innovative Unternehmenssimulation soll wirtschaftliches Denken im Hotelmanagement stärken.
28.04.2026, 12:45 Uhr
Gütesiegel
Gütesiegel
Ahorn Seehotel Templin erneut für exzellente Ausbildungsqualität ausgezeichnet
Seit 2016 verleiht die IHK Ostbrandenburg das Gütesiegel „exzellente Ausbildungsqualität“ an Ausbildungsbetriebe, die sich in besonderem Maße für eine qualitativ hochwertige Ausbildung engagieren. Das Ahorn Seehotel Templin wurden nun bereits zum zweiten Mal ausgezeichnet.
28.04.2026, 11:22 Uhr
Personalie
Personalie
Elemente und AirBar13 im Westfield Hamburg-Überseequartier bekommen einen General Manager
Die Rhubarb Hospitality Collection (RHC) hat die Position des General Managers für ihre beiden neuen Gastro-Flaggschiffe im Westfield Hamburg-Überseequartier besetzt. Ein erfahrener F&B-Manager übernimmt künftig die Verantwortung für das Restaurant Elemente und die AirBar13.
27.04.2026, 13:22 Uhr
Weiterbildungsprogramm
Weiterbildungsprogramm
B&B Hotels Academy bereit für den Rollout
Die B&B Hotels zertifizieren erstmals ihre Hoteliers in einer unternehmenseigenen Academy. Das Programm soll einheitliche Standards schaffen und Führungskräfte gezielt auf den Hotelbetrieb vorbereiten.
27.04.2026, 12:25 Uhr
Deutscher Diversity-Tag
Deutscher Diversity-Tag
Lindner Hotel Group rückt Vielfalt in den Fokus
Internationale Gäste, diverse Teams und ein Arbeitsalltag zwischen Sprachen, Kulturen und Lebensentwürfen – Vielfalt gehört in der Hotellerie dazu. Bei der Lindner Hotel Group wird sie bewusst als Stärke verstanden. Zum Deutschen Diversity-Tag zeigt das Unternehmen, warum Vielfalt ein zentraler Erfolgsfaktor in der Hotellerie ist.
27.04.2026, 11:16 Uhr