Personal

Ein Gruppenbild mit glücklichen jungen Köchen
Erneut waren Schüler der Hotelfachschule Pegnitz bei der Livesendung der Sternstunden-Gala des Bayerischen Fernsehens aktiv. Gemeinsam mit Spitzenköchen durften sie die VIP-Gäste verwöhnen.
27.12.2018, 14:36 Uhr
Ausbildung & Medien

Hotelfachschüler verwöhnen die Gäste der „Sternstunden-Gala“

Erneut waren Schüler der Hotelfachschule Pegnitz bei der Livesendung der Sternstunden-Gala des Bayerischen Fernsehens aktiv. Gemeinsam mit Spitzenköchen durften sie die VIP-Gäste verwöhnen.
27.12.2018, 14:36 Uhr
Jobbörse
Iris Berben
Kampagne gegen den Fachkräftemangel
Kampagne gegen den Fachkräftemangel

Iris Berben unterstützt Fair Job Hotels

Fair Job Hotels möchte auf das enorme Potenzial von Quer- und Wiedereinsteigern im Gastgewerbe aufmerksam machen und wird hierbei von Schauspielerin Iris Berben unterstützt. „Jetzt einsteigen“, fordert sie in einer Kampagne. 
18.12.2018, 12:39 Uhr
Ischgl-Mitarbeiter präsentieren die neue Aktion
Mitarbeiterbindung im Tourismus
Mitarbeiterbindung im Tourismus

„Ischgl Crew“ als Vorzeigeprojekt

Als Urlaubsdestination muss man nicht nur für Gäste interessant sein, sondern auch für Mitarbeiter. Mit der „Ischgl Crew“ will die Tiroler Region Vorteile für alle bieten, die im Ort arbeiten.
14.12.2018, 08:06 Uhr
Sigrid und Maximilian Blumschein
Mitarbeitermangel
Mitarbeitermangel

Der Gast ist König, der Mitarbeiter Kaiser?

Österreichs Gastgewerbebetriebe rüsten sich für die Wintersaison. Gleichzeitig hält der Fachkräftemangel die Branche auf Trab. Doch welche Anreize braucht es, um qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen?
10.12.2018, 12:07 Uhr
Symbolbild "Strafverfahren"
Kommentar
Kommentar

Flexibilität gefragt

SPÖ und Gewerkschaft nutzen den 12-Stunden-Arbeitstag, um ihr Mütchen an der ungeliebten Regierung zu kühlen. Doch die neue Regelung half, notwendige Realitäten gesetzeskonform zu machen.
06.12.2018, 08:32 Uhr
Kellnerin im Winter vor einer Almhütte
Region Schladming-Dachstein
Region Schladming-Dachstein

Kampf gegen Arbeitskräftemangel

Der Personalmangel im Tourismus ist schon seit langem ein breit diskutiertes Thema. Die steirische Urlaubsregion Schladming-Dachstein setzt dieser Problematik nun konkrete Maßnahmen entgegen.
05.12.2018, 11:11 Uhr
Kellner beim Servieren
Kommentar
Kommentar

Mitarbeiter dringend gesucht

Vor allem im Westen Österreichs nimmt der Arbeitskräftemangel im Gastgewerbe langsam existenzbedrohende Formen an. Die derzeit geplante Neuregelung der Arbeitslosenunterstützung könnte hier helfen.
30.11.2018, 08:15 Uhr
Eine Gruppe Menschen, die auf einer Bühne Urkunden präsentieren
Auszeichnung
Auszeichnung

Parkhotel Weiskirchen ist „Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres“

Im Rahmen ihrer Berliner Herbsttagung hat die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) das saarländische Vier-Sterne-Hotel für seine vorbildliche Ausbildung geehrt.
28.11.2018, 14:35 Uhr
Eine Servicekraft riecht vor dem Servieren an einem Glas Wein
Wettbewerb
Wettbewerb

Beste Servicekraft des deutschsprachigen Raums gesucht

Am 1. April 2019 heißt es in Berlin wieder: Wer erhält beim Wettbewerb „Preis für große Gastlichkeit“ den begehrten Service-Oscar? Ab sofort können sich alle Servicekräfte für den Award bewerben.
27.11.2018, 10:33 Uhr