Reportagen
In der Vergangenheit wurde viel gejammert. Die Gastro ist hart, die Bezahlung mies, die Arbeitszeiten unzumutbar und der Nachwuchs unmotiviert. Aber die Gastro ist auch immer noch abwechslungsreich und wunderschön und vor allem ist sie das, was man draus macht. Julius und Moritz beweisen, dass jeder seines eigenen Glückes Schmied ist.
07.03.2017, 12:25 Uhr
07.03.2017, 12:25 Uhr
Köche on Tour
Gastro-Nachwuchs, wie er sein sollte!
In der Vergangenheit wurde viel gejammert. Die Gastro ist hart, die Bezahlung mies, die Arbeitszeiten unzumutbar und der Nachwuchs unmotiviert. Aber die Gastro ist auch immer noch abwechslungsreich und wunderschön und vor allem ist sie das, was man draus macht. Julius und Moritz beweisen, dass jeder seines eigenen Glückes Schmied ist.
07.03.2017, 12:25 Uhr
Traditionen
Traditionen
Die Wiener Kaffeehauskultur
Die Wiener haben das Kaffeetrinken zur Kultur gemacht. Der Besuch eines Kaffeehauses gehört in Wien für viele einfach dazu. Doch was wäre die Melange ohne ein Stück Kuchen?
27.02.2017, 11:06 Uhr
Zukunft
Zukunft
Werden Arbeitnehmer bald durch Roboter ersetzt?
Warum sich mit menschlichen Angestellten rumschlagen, wenn man stattdessen Maschinen einsetzen kann. Die kommen nicht zu spät, sind weder unhöflich noch launisch, wollen keinen Urlaub und klagen auch nicht wegen Diskriminierung.
13.12.2016, 15:02 Uhr
