Über Markus Jergler
„Ultimative Lieblingsburger“, inspiriert von den besten Burgermeistern der Welt, soll es zukünftig von den Aramark-Küchenchefs geben. Elf verschiedene Kreationen gibt es zu verköstigen.
Premium-Fast-Food
Aramark startet „BEST BURGER + FRIENDS“
„Ultimative Lieblingsburger“, inspiriert von den besten Burgermeistern der Welt, soll es zukünftig von den Aramark-Küchenchefs geben. Elf verschiedene Kreationen gibt es zu verköstigen.
Expansion
Expansion
Hard Rock Hotel will in die Schweiz
Expansion – so lautet der aktuelle Kurs der Hotelkette Hard Rock Hotels & Casinos. Derzeit befinden sich 18 Projekte weltweit im Status „Coming soon“. Auch die Schweiz soll bald auf dieser Liste stehen.
Rekord
Rekord
Deutscher Hotelinvestmentmarkt wächst
Nach Angaben des Immobilienberatungsunternehmens Colliers International folgte auf das herausragende Jahresendergebnis ein neuerlicher Rekord im ersten Quartal 2017.
Unterhaltung
Unterhaltung
Gastro-Geprüft! Damit überstehst Du jede Schicht
Wenn die Gastro Dir mal wieder alles abverlangt und Du nicht mehr weißt, wo oben und unten ist: Einmal tief durchatmen und daran denken, dass Du schon ganz andere Schlachten gewonnen hast. Diese 10 Tipps helfen Dir zusätzlich dabei, selbst die härteste Schicht zu meistern.
Systemgastronomie
Systemgastronomie
McDonald’s und die deutsche Gastro
Jeder kennt das große „M“. In jeder Stadt, an jeder Autobahn – ganz egal wo man lebt, bis zur nächsten McDonald’s Filiale scheint es nicht weit. Was bedeutet der Burger-Riese für die deutsche Gastronomie?
Unterhaltung
Unterhaltung
Im Restaurant: Der Unterschied zwischen Männern und Frauen
Es gibt ja bekanntermaßen große Unterschiede zwischen den Geschlechtern. Das zeigt sich natürlich auch bei einem Restaurantbesuch. Wie stark diese Unterschiede dann tatsächlich sind, ist von Fall zu Fall unterschiedlich. Im Nachhinein können diese, etwas überspitzt betrachtet, äußert amüsant sein.
Standhaftigkeit
Standhaftigkeit
Hamburg: Hotel will Trump nicht aufnehmen
Im Sommer kommt der US-Präsident Donald Trump im Rahmen des G20-Gipfels nach Hamburg. Das Hotel Vier Jahreszeiten soll dem Präsidenten bereits abgesagt haben.
Studie
Studie
Sucht-Report 2017: Wie viel Alk, Tabak und Drogen nehmen die Deutschen?
Die Deutschen trinken nach wie vor gern Alkohol, zünden sich allerdings nur noch selten eine Zigarette an. Alle aktuellen Zahlen liefert der neue Sucht-Report.
Ratgeber
Ratgeber
Erfolgreiche Buffetgestaltung
In Hotels, Restaurants, Kantinen, auf Events oder Veranstaltungen sowie beim Abschlussball – Buffets sind eine effiziente und beliebte Lösung für zahlreiche Gelegenheiten. Damit die Gäste jedoch zufrieden nach Hause gehen, gibt es einiges zu beachten.
