Über Markus Jergler

NGG-Mitglieder am 07.04.2013 in München
Der Mindestlohn sei viel zu wenig. Mitarbeiter der Systemgastronomie gingen in Berlin zu Hunderten auf die Straße, um für eine Lohnerhöhung zu demonstrieren.
Demonstration

Fast-Food-Mitarbeiter fordern mehr Lohn

Der Mindestlohn sei viel zu wenig. Mitarbeiter der Systemgastronomie gingen in Berlin zu Hunderten auf die Straße, um für eine Lohnerhöhung zu demonstrieren.
Zwei Köche halten ein Gericht in den Händen
Unterhaltung
Unterhaltung

10 typische Gastro-Erfahrungen

Unsere geliebte Gastronomie ist ja bekanntlich extrem vielseitig und abwechslungsreich. Aber es gibt natürlich auch gewisse Situationen, die immer wieder vorkommen und die jeder Gastronom kennt. Hier sind zehn typische Gastro-Erfahrungen.  
Whopper Toothpaste
Humor
Humor

Pünktlich zum 1. April: Die Whopper-Zahnpasta von Burger King

Klar, der Whopper ist das Vorzeigeprodukt von Burger King und einer der meist gekauften Burger. Der Whopper ist beliebt. Warum den typischen Geschmack nicht also auch für andere Produkte verwenden, beispielsweise für eine Zahnpasta.
Lieferdienst auf Fahrrad
Befragung
Befragung

Lieferdienste profitieren von fehlender Mittagspause

Immer mehr Büroangestellte haben keinen Zugang zu einer firmeneigenen Kantine. Der Essenslieferdienst Deliveroo hat eine repräsentative Befragung unter 1.038 deutschen Büroangestellten durchgeführt.
Mercure Hotel Düsseldorf Süd
Zusammenschluss
Zusammenschluss

AccorHotels und GCH Hotel Group schließen Franchise-Vertrag

Drei bisherige Park in by Radisson Hotels wechseln zur Marke Mercure. Die Häuser in Düsseldorf, Bielefeld und Mannheim wollen umfirmieren.
Kind als Kellner verkleidet mit Teller
Personalmangel
Personalmangel

Nachwuchs: Darum will niemand Gastronom werden

Die Problematik ist weithin bekannt. Politiker, Verbände, Gewerkschaften und Branchengrößen – alle haben natürlich eine Meinung zum Personal- und Azubimangel in der Gastronomie. Doch was denkt eigentlich die große Mehrheit, nämlich die Arbeitnehmer?
Ryanair Flugzeug beim Starten
Fluglinie
Fluglinie

Ryanair fliegt jetzt auch ab Frankfurt

Ab sofort fliegt die Billigflugesellschaft Ryanair auch vom Flughafen in Frankfurt am Main. Insgesamt werden vier Ziele in Südeuropa angeflogen. Die Lufthansa läuft Sturm.
Gewinner Kröswanger Gastrocontest 2017
Talente
Talente

Kröswang-Gastrowettkampf: Der Nachwuchs überzeugt

Österreichs größter Wettbewerb für Tourismusschüler erfreute sich in den vergangenen sieben Jahren steigender Beliebtheit bei den Tourismusschulen. Hier werden jedes Jahr innovative Konzepte für Speiselokale vorgestellt.
Mann drückt sein Gesicht an ein Flugzeug Bullauge
Unterhaltung
Unterhaltung

Fluggäste, neben denen niemand sitzen will

Mal ganz im Ernst. Jeder von uns saß doch schon einmal neben so jemandem im Flugzeug.