Panorama

Vom 15-Sekunden-Rührei bis zur gesunden Zuckerwatte – In der Newcomers Area der Hamburger Messe möchten rund 20 Aussteller das Fachpublikum von ihren Produkten überzeugen.
11.01.2019, 11:05 Uhr

Messewelten

Die spannendsten Newcomer auf der Internorga

Vom 15-Sekunden-Rührei bis zur gesunden Zuckerwatte – In der Newcomers Area der Hamburger Messe möchten rund 20 Aussteller das Fachpublikum von ihren Produkten überzeugen.

11.01.2019, 11:05 Uhr

Jobbörse

Chefs im Schnee

Jeunes Restaurateurs kommen nach Obertauern

Die kreativen Talente der internationalen Vereinigung junger Spitzenköche treffen sich demnächst im 4-Sterne-Superior Hotel Steiner zum Austausch und um die Gäste des Hauses zu verwöhnen.

10.01.2019, 11:35 Uhr

Preiswucher

25 Euro für ein Eis?

In Florenz hat ein Eissalon einem Touristen aus Taiwan für eine Eistüte satte 25 Euro verrechnet. Der rief aber prompt die Polizei. Der Salon muss nun eine saftige Strafe zahlen.

10.01.2019, 10:14 Uhr

Promis

Jamie Oliver zieht in Geistervilla

Der beliebte Fernsehkoch hat in Essex ein Gruselhaus erworben, in welchem des nächtens geheimnisvolle Erscheinungen ihr Unwesen treiben sollen. Die Spukgestalten waren beim Kaufpreis von über sechs Millionen Euro inklusive…

10.01.2019, 08:23 Uhr

Kaffeesiederball 2019

Kaffee im Dreiviertel-Takt

„Alles Walzer“ heißt es am 22. Februar in der Wiener Hofburg wenn die Kaffeesieder zu ihrem offiziellen Ball bitten. „Kaffee im Spiel – Das Glück liegt im Kaffeehaus“ lautet heuer das Motto.

09.01.2019, 11:40 Uhr

Nachruf

Maximilian Platzer verstorben

Der langjährige Besitzer des Café Weimar in Wien und Obmann der Fachgruppe der Wiener Kaffeehäuser ist Ende letzten Jahres unerwartet verstorben.

09.01.2019, 11:36 Uhr

Charity-Event

Flambieren für einen guten Zweck

Erneut sammelte der Schweizer Berufsverband Restauration im Rahmen der Spendenaktion „Jeder Rappen zählt“ Geld. Dieses Mal waren sogar eine Welt- und zwei Servicemeister am Werk.

08.01.2019, 09:03 Uhr

Messewelten

Gastro_Tek 2019 geht an den Start

Das Messezentrum Kalkar öffnet am 21. und 22. Januar 2019 wieder seine Tore für alle Fachbesucher der Branche. Das Angebot erstreckt sich vom Hotelzimmerinterieur über Kassensysteme bis hin zu Neuerungen im F&B-Bereich.;

08.01.2019, 08:56 Uhr

Messewelten

INTERNORGA präsentiert Hoteltrends der Zukunft

Von der Zimmertechnik bis zum Outdoor-Erlebnis: Auf der Gastronomie- und Hotellerie-Fachmesse INTERNORGA 2019 erhalten Hoteliers einen Gesamtüberblick über aktuelle Trends und Entwicklungen.

07.01.2019, 11:52 Uhr