Branchenpolitik

Veggie-Burger
Ein „Veggie-Burger“-Namensverbot ist vom Tisch. Einige andere Namen sollen aber von Speisekarten in der EU verschwinden. Was das Europaparlament jetzt plant. 
16.06.2026, 12:19 Uhr
Kennzeichnung

EU-Parlament stimmt gegen Namen wie „Veggie-Hühnchen“

Ein „Veggie-Burger“-Namensverbot ist vom Tisch. Einige andere Namen sollen aber von Speisekarten in der EU verschwinden. Was das Europaparlament jetzt plant. 
16.06.2026, 12:19 Uhr
Jobbörse
Zwei Gastronomen bei der Abrechnung
Iran-Deal
Iran-Deal

Einigung zwischen USA und Iran: Entspannung für das Gastgewerbe in Sicht?

Nach wochenlangen Verhandlungen haben sich die USA und der Iran auf ein Rahmenabkommen zur Beilegung des Krieges verständigt. Das nährt die Hoffnung auf wirtschaftliche Entspannung – auch für Hotellerie und Gastronomie.
15.06.2026, 10:55 Uhr
Europafahnen vor der EU-Kommission Brüssel
EU-Regulierung
EU-Regulierung

EU-Verpackungsverordnung: IHA warnt vor zusätzlicher Bürokratie für Hotels

Die Auslegung der EU-Verpackungsverordnung könnte Hotels und Gastronomiebetriebe künftig als Verpackungshersteller einstufen. Der Hotelverband Deutschland fordert deshalb eine Klarstellung durch die EU-Kommission.
10.06.2026, 13:37 Uhr
Corona-Soforthilfe
Rückzahlungen
Rückzahlungen

Corona-Hilfen: Schleswig-Holstein fordert knapp 300 Millionen Euro zurück

In Schleswig-Holstein sind weiterhin Corona-Hilfen in Millionenhöhe offen. Für das Gastgewerbe können Rückforderungen zur zusätzlichen Belastung werden – gerade in einer Phase mit hohem Kostendruck.
08.06.2026, 13:10 Uhr
Dr. Marcel Klinge
Frühjahrsgutachten
Frühjahrsgutachten

50 % Sozialabgaben? DZG fordert jetzt den Reform-Turbo

Die Sozialabgaben könnten bis 2040 auf nahezu 50 Prozent steigen. Nach dem Frühjahrsgutachten der Wirtschaftsweisen fordert die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) deshalb schnellere Reformen und warnt vor wachsenden Belastungen für Unternehmen und Beschäftigte.
29.05.2026, 09:15 Uhr
Zusammenschluss von Arla und DMK
EU-Entscheidung
EU-Entscheidung

Mega-Fusion: EU-Kommission gibt grünes Licht für Arla und DMK

Die EU-Kommission hat den Zusammenschluss von Arla Foods und der Deutsches Milchkontor eG (DMK) genehmigt. Damit entsteht die größte Molkereigenossenschaft Europas.
29.05.2026, 08:46 Uhr
Geld mit Taschenrechner und Kugelschreiber
Entlastung
Entlastung

Minister kündigt Entlastungen bei Corona-Soforthilfen an

Das Rückmeldeverfahren zu frühen Corona-Hilfen, die 2020 an Unternehmen geflossen waren, hatte Debatten ausgelöst. Nun will das Land Hessen die Verwaltungspraxis ändern. Der Dehoga Hessen sieht darin ein Signal für die betroffenen Betriebe.
22.05.2026, 09:51 Uhr
Dr. Marcel Klinge
Forderung
Forderung

DZG drängt zur schnelleren Arbeitszeitreform

Jeder Monat zählt: Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) fordert eine schnellere Reform der Arbeitszeitregelung. Aus Sicht der DZG brauchen Betriebe in Tourismus, Hospitality und Gastronomie bereits vor der Sommersaison 2026 mehr Flexibilität beim Personaleinsatz.
21.05.2026, 07:55 Uhr
Die Spitzenkandidatinnen und Kandidaten, sowie der Regierende Bürgermeister stehen bei der Podiumsdiskussion «Wahlcheck live 2026» der Dehoga zusammen: Steffen Krach (l-r, SPD), Bettina Jarasch (Bündnis 90/Die Grünen), Kai Wegner (CDU), Elif Eralp (Die Linke) und Christoph Meyer (FDP).
Event-Politik
Event-Politik

Expo und Olympia als Chance für Berlins Gastgewerbe

Weltausstellung oder Sommerspiele: In der Hauptstadt wird die Debatte zur handfesten Wirtschaftsfrage. Hotellerie, Gastronomie und MICE blicken auf Auslastung, Reichweite, Infrastruktur und Nachnutzung. Denn Großformate wirken weit über wenige Eventwochen hinaus.
19.05.2026, 08:01 Uhr