Wirtschaft

Public Viewing in der Champions Sportsbar im Frankfurt Marriott Hotel
Es war ein Desaster! Im Elfmeterschießen verlor das deutsche Team gegen Paraguay und schied damit im Sechzehntelfinale aus. Doch auch ohne die DFB-Elf geht die Fußball-WM 2026 weiter. In der Champions Sportsbar im Frankfurt Marriott Hotel werden weiterhin alle Spiele live übertragen – selbst nachts oder beim Frühstück. General Manager Peter Reischl spricht im Interview mit HOGAPAGE über das Konzept und die Bedeutung großer Fußballturniere für die Gastronomie.
01.07.2026, 08:25 Uhr
HOGAPAGE-Interview

Fußball-WM 2026: Champions Sportsbar in Frankfurt zeigt alle Spiele live

Es war ein Desaster! Im Elfmeterschießen verlor das deutsche Team gegen Paraguay und schied damit im Sechzehntelfinale aus. Doch auch ohne die DFB-Elf geht die Fußball-WM 2026 weiter. In der Champions Sportsbar im Frankfurt Marriott Hotel werden weiterhin alle Spiele live übertragen – selbst nachts oder beim Frühstück. General Manager Peter Reischl spricht im Interview mit HOGAPAGE über das Konzept und die Bedeutung großer Fußballturniere für die Gastronomie.
01.07.2026, 08:25 Uhr
Jobbörse
Jens Madsen
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview

Zwei Michelin-Sterne für The Cloud by Käfer: „Ein Konzept, das es bisher noch nicht gab“

Das Fine-Dining-Restaurant in der BMW Welt wurde nur kurze Zeit nach seiner Eröffnung mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Im Interview mit HOGAPAGE spricht Chef de Cuisine Jens Madsen über das Konzept Culinary Nomadism und die Frage, wie sich Kreativität und Kontinuität nach einem solchen Erfolg verbinden lassen.
30.06.2026, 10:38 Uhr
Hella Eggers, Anton Schmaus und Simone Kubitzek
Kulinarischer Wechsel
Kulinarischer Wechsel

Anton Schmaus stellt das Storstad in Regensburg neu auf

Nach dem Abschied von Küchenchef Josef Weig übernehmen Simone Kubitzek und Hella Eggers die kulinarische Gesamtverantwortung des Regensburger Sternerestaurants. Patron Anton Schmaus verbindet den Wechsel mit einer konzeptionellen Neuausrichtung des Gourmetrestaurants.
30.06.2026, 07:50 Uhr
Die Fürstenfamilien von Monaco durchschneidet zur Einweihung des Themenbereichs Monaco im Europapark ein Band.
Einweihung
Einweihung

Fürst Albert eröffnet Themenbereich Monaco im Europa-Park

Hoher Besuch im Europa-Park: Fürst Albert II. von Monaco und seine Familie waren bei der offiziellen Eröffnung des neuen Themenbereichs dabei. In seiner Rede ist er vollen Lobes.
30.06.2026, 07:15 Uhr
Schloss Schweinsburg Hotel – Handwritten Collection
Expansion
Expansion

Accor und GCH Hotel Group erweitern Zusammenarbeit

Die beiden Partner haben drei weitere Franchise-Verträge unterzeichnet. Geplant sind Konversionsprojekte der Marken greet und Handwritten Collection in Kassel, Dortmund und Neukirchen.
30.06.2026, 06:00 Uhr
Peter Hagen-Wiest
HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview

Erster Michelin-Stern für Eatrenalin: „Inszenierung ersetzt niemals eine hervorragende Küche“

Das Eatrenalin im Europa-Park wurde erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Im Interview mit HOGAPAGE spricht Executive Chef Peter Hagen-Wiest über kulinarische Qualität in einem multisensorischen Konzept und die Zukunft der Erlebnisgastronomie im Fine-Dining-Bereich.
29.06.2026, 13:27 Uhr
Limehome Berlin Klosterstraße
Expansion
Expansion

Limehome wächst mit neuen Partnerschaften und überarbeitetem Designkonzept

Limehome treibt seine europäische Expansion weiter voran und setzt dabei verstärkt auf institutionelle Partnerschaften sowie ein geschärftes Produktangebot. Im Fokus steht ein neues Großprojekt in Frankfurt sowie der europaweite Roll-out eines neuen Suite-Designkonzepts.
29.06.2026, 09:00 Uhr
Premier Inn Bremerhaven
Expansion
Expansion

Premier Inn eröffnet erstes Hotel mit Meerblick in Deutschland

Premier Inn baut seine Präsenz in Deutschland weiter aus: In Bremerhaven hat die Hotelgruppe ihr 73. Haus in Betrieb genommen. Das neue Hotel liegt direkt am Deich und ist der erste Standort der Marke hierzulande mit Meerblick.
26.06.2026, 11:56 Uhr
Jens Madsen und Sandra Wittemer
Auszeichnung
Auszeichnung

The Cloud by Käfer erhält zwei Michelin-Sterne nach nur einem Jahr

Nur ein Jahr nach der Eröffnung wurde das Fine-Dining-Restaurant in der BMW Welt mit gleich zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Der Guide Michelin würdigt damit das Konzept von Küchenchef Jens Madsen und seinem Team, das internationale Einflüsse mit präzisem Handwerk verbindet.
26.06.2026, 11:28 Uhr