Gastronomie

Mjam-Fahrradkuriere im Einsatz
Umwälzungen am österreichischen Essens-Zustellmarkt: Die pinken Fahrradkuriere von foodora tragen künftig grün, denn die Kurierflotten der Schwestermarken Mjam und foodora werden zu MjamPlus vereint.
18.02.2019, 09:33 Uhr
Aus Pink wird Grün

Mjam und foodora vereinen sich

Umwälzungen am österreichischen Essens-Zustellmarkt: Die pinken Fahrradkuriere von foodora tragen künftig grün, denn die Kurierflotten der Schwestermarken Mjam und foodora werden zu MjamPlus vereint.
18.02.2019, 09:33 Uhr
Jobbörse
Mann reicht Frau mehrere McDonald's-Produkte
Fastfood
Fastfood

Rekordjahr für McDonald’s in Österreich

McDonald’s freut sich 2018 in Österreich über ein neues Rekordergebnis. Im laufenden Jahr will man den Tischservice und McDelivery ausweiten sowie neue Produkte vorstellen.
18.02.2019, 09:08 Uhr
Uber Eats-Fahrradzusteller
Sperrstunde
Sperrstunde

Uber Eats zieht sich aus Österreich zurück

Vor zwei Jahren hat der Essenslieferdienst Uber Eats in Österreich gestartet, aber schon in wenigen Wochen will man den Betrieb aufgrund zu geringen Wachstums wieder einstellen.
15.02.2019, 08:12 Uhr
Spanische Tapas
Kundenerziehung
Kundenerziehung

Dortmunder Tapas-Restaurant lässt Gäste Strafe zahlen

Im „Tapas & More“ dürfen Gäste erst neue Speisen ordern, wenn sie die vorherigen verzehrt haben. Bleibt etwas übrig, werden Extrakosten fällig.
13.02.2019, 13:10 Uhr
Ein großer Gebäude-Quader, der ins Meer ragt
Dinner unter Walen
Dinner unter Walen

Europas erstes Unterwasser-Restaurant lädt in die Tiefe ein

Dinner in Dämmerlicht: Ab 1. April können sich an der Südküste Norwegens bis zu 100 Gäste allabendlich zwischen Fischschwärmen und Schwertwalen von Spitzenkoch Nicholas Ellitsgaard verwöhnen lassen. 
13.02.2019, 11:15 Uhr
Schweizer STerneköche bei der Vorstellung des Guide Michelin
Guide Michelin
Guide Michelin

Neue Sterne leuchten über der Schweiz

Soeben wurde die 2019er-Ausgabe des Schweizer Guide Michelin vorgestellt. Dabei wurden so viele Restaurants wie noch nie mit mindestens einem Stern ausgezeichnet.
06.02.2019, 10:19 Uhr
Liljan Credico, Sebastian Markovits und Robert Huth
Dritter Streich
Dritter Streich

Der Rinderwahn geht weiter

Das jüngste Burger-Restaurant der Familie Huth eröffnet in der Wiener Praterstraße. Damit hat der (Rinder)Wahnsinn bereits drei Standorte erfasst. Eine weitere Expansion ist geplant.
05.02.2019, 09:22 Uhr
Zwei Kinder liegen glücklich in einem Märchenwald
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie

Warum ein Sternerestaurant zum „Zauberwald“ wird

Das Restaurant „Céleste“ wird sich zu Ostern in eine verwunschene Wildnis-Kulisse verwandeln, die zum Erkunden, Staunen und Träumen anregen soll – Kaninchentunnel und Hobbit-Häuser inbegriffen.
01.02.2019, 08:41 Uhr
Christian Petz
Kulinarisches Freundschaftsspiel
Kulinarisches Freundschaftsspiel

Christian Petz wird Gastkoch im Dstrikt Steakhouse

Am 12. Februar erfolgt der Anstoß für ein kulinarisches Gastspiel von Christian Petz im Dstrikt Steakhouse des The Ritz-Carlton, Vienna. Petz soll dabei Seite an Seite mit dem Dstrikt-Team kochen.
31.01.2019, 10:18 Uhr