Gastronomie
Umwälzungen am österreichischen Essens-Zustellmarkt: Die pinken Fahrradkuriere von foodora tragen künftig grün, denn die Kurierflotten der Schwestermarken Mjam und foodora werden zu MjamPlus vereint.
18.02.2019, 09:33 Uhr
18.02.2019, 09:33 Uhr
Aus Pink wird Grün
Mjam und foodora vereinen sich
Umwälzungen am österreichischen Essens-Zustellmarkt: Die pinken Fahrradkuriere von foodora tragen künftig grün, denn die Kurierflotten der Schwestermarken Mjam und foodora werden zu MjamPlus vereint.
18.02.2019, 09:33 Uhr
Fastfood
Fastfood
Rekordjahr für McDonald’s in Österreich
McDonald’s freut sich 2018 in Österreich über ein neues Rekordergebnis. Im laufenden Jahr will man den Tischservice und McDelivery ausweiten sowie neue Produkte vorstellen.
18.02.2019, 09:08 Uhr
Sperrstunde
Sperrstunde
Uber Eats zieht sich aus Österreich zurück
Vor zwei Jahren hat der Essenslieferdienst Uber Eats in Österreich gestartet, aber schon in wenigen Wochen will man den Betrieb aufgrund zu geringen Wachstums wieder einstellen.
15.02.2019, 08:12 Uhr
Kundenerziehung
Kundenerziehung
Dortmunder Tapas-Restaurant lässt Gäste Strafe zahlen
Im „Tapas & More“ dürfen Gäste erst neue Speisen ordern, wenn sie die vorherigen verzehrt haben. Bleibt etwas übrig, werden Extrakosten fällig.
13.02.2019, 13:10 Uhr
Dinner unter Walen
Dinner unter Walen
Europas erstes Unterwasser-Restaurant lädt in die Tiefe ein
Dinner in Dämmerlicht: Ab 1. April können sich an der Südküste Norwegens bis zu 100 Gäste allabendlich zwischen Fischschwärmen und Schwertwalen von Spitzenkoch Nicholas Ellitsgaard verwöhnen lassen.
13.02.2019, 11:15 Uhr
Guide Michelin
Guide Michelin
Neue Sterne leuchten über der Schweiz
Soeben wurde die 2019er-Ausgabe des Schweizer Guide Michelin vorgestellt. Dabei wurden so viele Restaurants wie noch nie mit mindestens einem Stern ausgezeichnet.
06.02.2019, 10:19 Uhr
Dritter Streich
Dritter Streich
Der Rinderwahn geht weiter
Das jüngste Burger-Restaurant der Familie Huth eröffnet in der Wiener Praterstraße. Damit hat der (Rinder)Wahnsinn bereits drei Standorte erfasst. Eine weitere Expansion ist geplant.
05.02.2019, 09:22 Uhr
Spitzengastronomie
Spitzengastronomie
Warum ein Sternerestaurant zum „Zauberwald“ wird
Das Restaurant „Céleste“ wird sich zu Ostern in eine verwunschene Wildnis-Kulisse verwandeln, die zum Erkunden, Staunen und Träumen anregen soll – Kaninchentunnel und Hobbit-Häuser inbegriffen.
01.02.2019, 08:41 Uhr
Kulinarisches Freundschaftsspiel
Kulinarisches Freundschaftsspiel
Christian Petz wird Gastkoch im Dstrikt Steakhouse
Am 12. Februar erfolgt der Anstoß für ein kulinarisches Gastspiel von Christian Petz im Dstrikt Steakhouse des The Ritz-Carlton, Vienna. Petz soll dabei Seite an Seite mit dem Dstrikt-Team kochen.
31.01.2019, 10:18 Uhr