Gastronomie
Das Wiener Hotel Sacher hat seine ehemalige Sacher Stube in den neuen Salon Sacher verwandelt und dabei Einrichtung wie Angebot an den goldenen 1920er-Jahren ausgerichtet.
29.01.2019, 09:42 Uhr
29.01.2019, 09:42 Uhr
Neuer Sacher Salon
Zurück in die Vergangenheit
Das Wiener Hotel Sacher hat seine ehemalige Sacher Stube in den neuen Salon Sacher verwandelt und dabei Einrichtung wie Angebot an den goldenen 1920er-Jahren ausgerichtet.
29.01.2019, 09:42 Uhr
Top-Wirte 2019
Top-Wirte 2019
Beste Wirte Niederösterreichs ausgezeichnet
Bei der Veranstaltung „Ein Fest für die Wirte“ der NÖ Wirtshauskultur wurden jüngst die Titel „Einsteiger des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“ sowie „Top-Wirt-Sieger des Jahres“ vergeben.
24.01.2019, 08:40 Uhr
Inflation
Inflation
„Kein Gastronom erhöht mutwillig Preise“
Die 2018 in der Gastronomie in Österreich überproportional gestiegenen Preise haben in der Öffentlichkeit für Unmut gesorgt. In den meisten Fällen war dies aber unternehmerische Notwendigkeit.
23.01.2019, 09:19 Uhr
Big-Mac-Index
Big-Mac-Index
400 Prozent Preisunterschied
McDonald’s-Kunden speisen in der Schweiz am teuersten und in Russland am günstigsten. Die Unterschiede liegen vor allem in den verschiedenen Währungskursen.
21.01.2019, 08:57 Uhr
Aufkauf
Aufkauf
Plötzliches Aus für Lieferheld, Foodora & Pizza.de
Nach der Übernahme von Delivery Hero durch das niederländische Unternehmen Takeaway werden mehrere deutsche Lieferdienstmarken eingestampft. Die Jobs der Mitarbeiter sollen nach Aussagen der Holländer dennoch erhalten bleiben.
16.01.2019, 10:05 Uhr
Hüllenlose Gastronomie
Hüllenlose Gastronomie
Nacktrestaurant muss schließen
Das Pariser Nacktrestaurant „O’Naturel“ schließt schon nach gut einem Jahr wieder seine Pforten. Als Grund wird von den Betreibern der Mangel an Kunden angegeben.
11.01.2019, 08:36 Uhr
Noch ein Burger
Noch ein Burger
Le Burger eröffnet in der Wiener City
2014 wurde die Marke Le Burger ins Leben gerufen. Dieser Tage eröffnete der Flagship-Store in der Wiener Rotenturmstraße als bereits fünftes Outlet der Kette.
09.01.2019, 10:24 Uhr
Arbeitswelt
Arbeitswelt
Immer mehr Menschen jobben im Gastgewerbe
Trotz Fachkräftemangel im Gastgewerbe gibt es jetzt auch positive Nachrichten aus der Branche: Zumindest im Freistaat Bayern entscheiden sich immer mehr Menschen für Jobs in Hotel- und Gastronomiebetrieben.
08.01.2019, 09:18 Uhr
RE[D]LAUNCH
RE[D]LAUNCH
Wenn die Gäste rot sehen
Das Maneki Neko in Salzburg bietet seit wenigen Wochen traditionell asiatisches Streetfood unter den Augen der Winkekatze. Das rote Interieur soll dabei die Farbe des Glücks symbolisieren.
04.01.2019, 08:42 Uhr
